选择新鲜的三文鱼刺身,可以生吃的,喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。三文鱼块上撒上黑胡椒粉和少少的盐,挤上些柠檬汁,腌渍10分钟。锅中放入两勺橄榄油,热锅凉油,放...
把米和水按照比例对好,滴几滴香油拌匀,先在砂煲底部刷上一层薄薄的食用油,再把米水置于煲仔上火开锅后改小火煲15分钟。三文鱼切片用白葡萄酒、盐、胡椒粉,略腌,西兰...
350g菠菜入沸水锅,焯水10秒捞出放入凉水中。菠菜充分沥干水分,和30g九层塔切成约3cm小段,加入3个蛋黄,蛋清留用,加入四分之一勺盐和四分之一勺黑胡椒粉调...
将超市买的三文鱼先解冻,再洗净,切成小块。加入调料:柠檬汁、胡椒粉和盐,腌制一个小时。电饭煲内放少许橄榄油,将三文鱼平铺在电饭锅里面,按下煮饭键,煎制。煮饭键跳...
把所用到的食材准备好,食材及分量供参考,实际分量可以按自己家食用分量适当增减。冷冻的三文鱼扒连包装一起,提前放冰箱冷藏室自然缓慢解冻。完全解冻的三文鱼扒先去掉包...
主料:三文鱼,圆白菜。辅料:草菇,木耳,香干,香葱,香芹。调料:蚝油,料酒,盐,鸡精。鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后,捞出过凉水。蘑菇切丁,木耳切丝、豆腐干切丝、...
材料:三文鱼200g,柠檬半个,胡椒粉1g,盐1g,泰式辣椒酱1勺。新鲜三文鱼切片,用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟。锅烧热后放入鱼片煎,煎至表面变色转小...
煮面。水沸腾后加橄榄油和盐入锅,在放意大利面,橄榄油是避免面条粘锅。面煮好后备用。蒜头拍扁后和花椒芝士一起过油,待芝士完全溶化后,调小火放入切好的三文鱼片,过油...
鱼松可以和鸡蛋一起做成三明治吃。鸡蛋鱼松三明治的做法具体如下:(1)食材准备:面包片3片,鱼松适量,沙拉酱适量,鸡蛋2-3个,莴苣生菜适量。(2)煎好鸡蛋备用。...
有跟我一样喜欢吃这种猫粮的吗?海鲜市场五元一公斤。 我买鱼皮的时候,老板问:“姐姐家里养了几只猫啊?还是养了狗狗?” “都养了...”我心里好笑。By 俺咿呀用...
自己去超市购买的话,最好选择冷冻5天以上的商业冷冻鱼肉,因为冷冻(-18℃以下)了一定时间寄生虫是可以被冻死的。尽量去大型的、正规的餐馆里吃三文鱼刺身,相对放心...
首先三文鱼尽量买新鲜的,如果打算生吃或保持较好的口感那就要冷藏保存,冷藏可以比较好的保存三文鱼原有的味道和口感!冷藏时最好用保鲜膜把三文鱼包好,这样冷藏效果最佳...
三文鱼是海水鱼。属深海鱼类的一种。淡水三文鱼指的是虹鳟鱼,属于马哈鱼属。深海三文鱼在淡水的环境下出生,之后会游到海水的环境下生长,之后又回到淡水环境下繁殖。三文...
买来的三文鱼表面稍稍清洗一下。背面的鱼皮用手小心地撕掉。鱼皮也不要扔掉。可以凉拌了吃,喜欢的话也可以保留鱼皮。煎的时候只煎带鱼皮的那面。做出来会比较嫩。改刀成厚...
材料:三文鱼肉半斤、青葱数根(切粒后1杯),姜(切末)1/4杯,蒜4瓣(切末)、鲜酱油1/3杯,料酒4小勺,菜油2小勺,白糖1小勺(可不放)。 三文鱼去皮洗净,...
食材:竹笋25克、胡萝卜25克、菠萝25克、豌豆20克、大葱15克 大蒜(白皮)15克、姜10克、料酒10克、白砂糖25克、醋10克、盐3克、味精2克、酱油10...
三文鱼500克,盐适量,橄榄油适量,黑胡椒适量。 三文鱼肉不要超过一厘米厚,烤盘铺锡纸上少抹一点点橄榄油,鱼肉两边撒盐和黑胡椒粉放进烤盘。锡纸盖好。烤箱80摄氏...
三文鱼头豆腐汤三文鱼头就和其他的鱼头一样,可以拿来煮汤。食材:三文鱼头,豆腐。调味料:食盐,味精,葱,姜,料酒,醋,青蒜。做法:(1)三文鱼头洗干净,从中间把鱼...
食材用料:三文鱼,米饭,寿司醋,熟蟹肉,黄瓜,鸡蛋皮,整张海苔各适量。 首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。 三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡...
食材:三文鱼200克、胡萝卜1根、芦笋适量、大米适量。大米放电饭煲煮成粥。三文鱼洗净切小块,放盐、胡椒粉抓匀。放汤锅煮熟(适合年龄较小的宝宝),稍大一点的宝宝可...