土豆切小丁,洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁,肉沫要肥瘦相间的最好。最好用不粘锅,烧热。加适量食用油,放蒜片炒香。加入肉丁,翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制...
将杂粮米放在筛子上,用清水简单冲洗,提前浸泡半小时。25g杂粮米,小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅,水开后大概蒸30分钟,蒸好拿出备用。 土豆、胡萝卜、芦笋...
准备食材,土豆,胡萝卜洗净,切小丁备用,洋葱切小丁备用,黄油切小块备用。锅内放入油,油温烧至7分热时放入洋葱丁,翻炒。待洋葱丁翻炒半分钟时加入胡萝卜丁翻炒。依次...
准备猪里脊肉、小青菜、老姜、料酒、老抽、陈醋、白醋、糖、盐、香葱、生粉。里脊肉洗净切块放在清水里浸泡出血水,挤掉血水洗净。小青菜洗净中间切开。里脊肉放入煮锅,...
蒜苔和土豆洗净,切成大点的菜丁。猪颈背肉洗净也切成肉丁,大米浸泡5分钟,冲洗干净,用电饭锅蒸上。取炒锅开火,热锅凉油下入肉丁,用中火翻炒,炒至变色。下入一颗大料...
食材:土豆1个,胡萝卜1根,洋葱80克,小烤肠1袋,米饭1碗,咖喱40克,白糖3克,蒜瓣2个,盐少许。 土豆去皮切小块清水浸泡备用,再把胡萝卜洋葱,小烤肠分别切...
食材:肉40克、土豆80克、大葱8克、鲜姜5克、大蒜3克、花生油若干、生抽3克、盐,味精各适量。瘦肉40克。切成小丁或沫,用淀粉浆制。锅里放油,加热。待油温升至...
取来两块鸡胸肉洗净;将鸡胸肉切成小块后,放沸水里焯一下水;将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用;锅内加入6克色拉油,烧至八成热后放入鸡胸肉块;加入3克...
首先将土豆切片进行清洗的,猪肉切片的,准备蒜,辣椒,葱,青椒等配料。土豆片放入锅中翻炒,盛出备用的。猪肉下锅翻炒,倒入相应调味品后继续翻炒的。将土豆放入锅中,加...
食材:土豆一个,虾一斤,生姜3片,猪肉适量,面粉适量,盐适量。把土豆去掉皮,切成片。锅里倒入清水,把土豆放下去蒸熟,是剥掉外壳,去虾线,把虾仁剁碎。放生姜,适量...
先将生鸡蛋打撒下锅煮熟盛出预留。将土豆去皮切条放到水里预留。将黑木耳放到开水发开展泡开清洗预留。生猪肉切条预留 制做:将锅内加点油,将葱蒜和丝袜高跟鞋一起放进锅...
首先取适量生姜和大葱,洗净后切好。 取一个新鲜萝卜,洗净后切成均匀的条状。 取适量菠菜,用清水洗净。 锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱和生姜。 把切好的...
食材:鸡蛋2个、米饭1碗、酱油少许、盐少许、葱花少许、孜然适量、辣椒酱适量。用电饭锅蒸一锅米饭,水量要适中,不能太稀。蒸熟后盛到一个大碗中备用。切葱花将葱切小段...
主料:土豆、培根、青椒、红椒。 辅料:蒜蓉、小葱、盐。 土豆去皮切片洗去淀粉泡在水里。 培根切大片,青椒、红椒洗净去籽切块。 培根散开一片片在锅里煎熟,不用放油...
首先准备好要用到的土豆、胡萝卜和猪肉。然后将土豆和胡萝卜切成丁,猪肉剁碎。接着锅中放入适量的食用油,待油温六成热下姜片爆香,之后倒入猪肉翻炒三分钟。等到猪肉变色...
原料:鸡胸肉300g、花椒粉适量、生抽适量、料酒适量、玉米淀粉适量、西红柿适量、玉米适量。首先将鸡胸肉切成小丁,加一小平勺盐撒点花椒粉,少来点生抽、料酒,来点玉...
将香菇洗净,去柄切成细丝;里脊肉洗净,切成细丝;葱、姜去皮洗净,均切成细丝,备用。将炒锅置旺火上烧热,倒入花生油,待油热后放入葱丝、姜丝,炒出香味后放入香菇丝和...
食材:吞拿鱼罐头一罐,生菜球适量,土豆适量,洋葱三分之一个,黑胡椒适量,丘比沙拉酱适量,胡萝卜【装饰】一小块。把材料切切切切。先把土豆放去煮到可以用筷子戳烂。然...
主料:大米250克、嫩豆腐200克。辅料:瘦肉适量、小香葱2棵、大蒜2瓣、姜2克、豆瓣酱2勺、植物油10克、生抽5克、白糖3克、水淀粉少许。做法:大米洗净,加入...
食材:瘦肉适量、胡萝卜1根、黑木耳适量、青辣椒适量、红辣椒适量、泡椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、鸡蛋清1个、白胡椒粉适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适...