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茶树菇焖面做法步骤
主料：五花肉150g、茶树菇40g、土豆100g、豆角200g、面条200g。 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜片适量、大料适量。 准备食材，茶树菇...
2024-07-03 -
茶树菇焖面详细做法
葱姜蒜切末，香菇、黑木耳、猪肉切丁。起锅放少许油，下肉丁煸炒出油。加入姜末、蒜末煸炒。加入少许的醋，翻炒均匀。下香菇和黑木耳。加入黄豆酱和甜面酱，加适量水。加入...
2024-07-03 -
茶树菇焖老鸭做法
武夷山茶树菇，老鸭，盐，料酒，生姜。茶树菇剪除枯根，泡发。把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。先大...
2024-07-03 -
茶树菇焖豆腐
食材：豆腐200克 茶树菇300克3人份、柿子椒1个、胡萝卜1根。茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用。豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片。锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎...
2024-07-03 -
茶树菇焖排骨汤怎么做
食材：茶树菇200g、排骨500g、盐适量、酱油适量、料酒适量、生姜1片、大蒜头2-3个。先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候，把排骨先用水焯一下。排骨焯...
2024-07-03 -
茶树菇焖猪蹄怎么做
猪蹄5个、茶树菇一大把、姜片5片、小米椒6个、豆瓣酱适量、甜辣酱适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。将猪蹄在沸水中去血水，然后捞出备用。热锅热油放入花椒、...
2024-07-03 -
双菇焖鸡做法步骤
首先把鸡腿洗净切块，花椒和水放在一起煮开焯水，捞出洗净控干。然后口蘑和香菇洗净一切二。焖烧锅内锅放在电磁炉上，倒1/2汤匙食用油，小火煸炒豆豉辣椒酱。放入鸡肉和...
2024-07-03 -
菌菇焖鸡步骤
主料：三黄鸡1只、花菇15只、黑木耳5克、黄花菜（干）35克、洋葱半个。 辅料：油1勺、盐2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、葱1把、生姜1块、大蒜3瓣。 鸡切块...
2024-07-03 -
茶树菇鸡汤做法
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。煲里一次...
2024-07-03 -
干煸茶树菇做法步骤
食材：茶树菇200克、葱1小段、蒜1瓣、八角1颗、老抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2汤匙。 葱、蒜切末，干辣...
2024-07-03 -
排骨焖面的家常做法
原料准备：排骨，豆角，土豆各250g，胡萝卜半根，面条250g，肥肉30g。面条加少量食用油拌匀，为了避免焖完坨在一起。排骨冷水下锅加姜片和两大勺料酒煮开后再煮...
2024-07-03 -
豆角焖面的做法步骤
材料：面条(500G)、豆角(500g)、五花肉(适量)、葱(适量)、蒜(5瓣)、大料(1个)、料酒(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)。 豆角去...
2024-07-03 -
茶树菇炒腊肉的做法
准备用料。茶树菇、腊肉、蒜苗、青椒、花椒、干辣椒、干辣椒面、生姜、生抽、盐、菜籽油。腊肉煮熟切片待用。茶树菇切去根部，泡淡盐水半个小时。干辣椒切丝、蒜切片、姜切...
2024-07-03 -
茶树菇鸡汤怎么做
原料准备：土鸡一只，茶树菇100g，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量。茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加...
2024-07-03 -
茶树菇排骨汤做法
准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至六成热，...
2024-07-03 -
东北焖面家常做法
将一小撮盐放入盛面粉的容器中，分次几次倒入40度左右的温水，边加水边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。在案板...
2024-07-03 -
番茄焖面做法窍门
所需食材：鸡蛋、西红柿、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、面条、青菜、火腿、鸡精。做法：鸡蛋煎至金黄，倒入切好的西红柿块炒软。倒入1大勺生抽，小许老抽和蚝油，一点点白...
2024-07-03 -
茶树菇炒肉的做法
原料准备：茶树菇300克，五花肉200克，色拉油适量，食盐3克，姜5克，蒜2瓣，花椒20粒，干辣椒6克，老抽3毫升，香油3毫升，芝麻适量，香辣酱15克，白糖3克...
2024-07-03 -
素蒸鲜茶树菇的做法窍门
准备用料。茶树菇、肉末。将茶树菇洗净，撕成条，然后放锅中蒸至七成熟。炒肉末备用，再加入少许盐和酱油。将蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶树菇内继续蒸2分钟。加入葱花...
2024-07-03 -
四季豆焖面的做法
食材：四季豆适量，面适量，葱一根，姜一块，瘦肉适量，酱油适量，油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。四季豆摘好，用清水或盐水清洗干净，下开水锅淖好备用。葱、姜切小...
2024-07-03