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蘸水读音
蘸水（zhàn shuǐ）。意思：物体在水中沾一下就拿出来。蘸指的是在汁液或粉液末里沾一下就拿出来。造句：这些蔬菜有点干了，你蘸水看看能不能让它们看起来鲜嫩一些...
2024-10-29 -
怎么做蘸水
将食材大蒜，姜拍碎，新鲜辣椒剁细，潦草，大香菜和葱，切成碎花。大蒜，辣椒，姜，切碎后，用冲锤把这三样都冲成泥，做好用碗装好备用。接着做辣椒油，用碗装好干辣子面，...
2024-10-29 -
蘸水兔做法图解
做这个蘸水兔应该用带皮的兔子是比较地道的，但现在很难买到，所以只有用兔腿代替兔腿洗净后，先用水煮开。焯掉血沫，再次下锅，放姜片，葱段，料酒大火煮开转中火煮十分钟...
2024-10-29 -
做蘸水的方法
把大蒜，姜拍碎，新鲜辣椒剁细，潦草，大香菜和葱，切成碎花。大蒜，辣椒，姜，切碎后，用冲锤把这三样都冲成泥，做好用碗装好备用。接着做辣椒油，用碗装好干辣子面，辣子...
2024-10-29 -
如何做蘸水好吃
食材：小米辣、小青椒、香葱、老姜、蒜、香菜。把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。在一个容器里把少量盐、酱...
2024-10-29 -
蘸水怎么做的好吃
食材：蒜末50g；葱花50g；小米辣50g；白芝麻20g；辣椒面30g；食用油适量；生抽适量；醋适量；盐适量。首先将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中...
2024-10-29 -
蘸水腰片怎么做
主料：猪腰1对。 辅料：葱末10g、小米椒6g、蒜泥30g、花椒4g、淡口酱油10g、苹果醋15g、纯净水30g。 碗中放入葱末、蒜泥，调入淡口酱油、苹果醋、纯...
2024-10-29 -
青椒蘸水制作方法
主料：肉末50g。 辅料：小米辣50g、小青椒50g、老姜50g、独蒜两个、香葱3根、香菜2棵、藤椒油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、芝麻酱适量、菜油...
2024-10-29 -
虾的蘸水怎么做好吃
第一步：准备好两瓣大蒜，把大蒜捯成蒜泥，这个蒜泥最好是整成粘液状的，这样口感会更佳。第二步：准备好酱油、耗油、清水、少许咸盐。第三步：我们把蒜泥倒入碗里，再加入...
2024-10-29 -
卤肉蘸水做法
【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。【香料】陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克，罗汉果半个（若缺...
2024-10-29 -
如何做豆花的蘸水
食材：辣椒50克、油100克、白糖一小勺、盐一小勺、生姜6片、山奈3颗、八角3颗、花椒10克、桂皮、香叶 少许、薄荷、葱、木姜油 少许。将辣椒、白糖、盐拌匀。在...
2024-10-29 -
豆花蘸水做法和配方
食材：辣椒50克、油100克、白糖一小勺、盐一小勺、生姜6片、山奈3颗、八角3颗、花椒10克、桂皮、香叶 少许、薄荷、葱、木姜油 少许。将辣椒、白糖、盐拌匀。在...
2024-10-29 -
蘸水猪肚片的做法
食材：猪肚1只（实用半只）、辣椒油1勺、花椒油半勺、花椒粉1茶匙、香麻油1/3勺、大蒜两、三瓣、生姜1小块、葱1条、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、生抽1勺、凉拌醋...
2024-10-29 -
海螺的蘸水怎么做
主料：生姜适量、香葱适量、小米椒适量、紫皮大蒜适量、香菜适量、生抽适量、香醋适量、砂糖适量、香油适量、熟芝麻适量、青芥末适量、白萝卜适量、干海苔适量、紫苏叶适量...
2024-10-29 -
腐乳蘸水是怎么做的
辣椒面，最好的是现舂的火刨辣椒一勺，小葱花1根，芫荽碎1根，熟芝麻捻碎1小勺，花椒面少许，云南腐乳小半块，汤或者开水1勺，盐少许，味精少许，花生碎小半勺，蒜泥少...
2024-10-29 -
正宗蘸水制作方法
材料：大葱1根，香菜3根，盐1.5小匙，白糖1大匙，李锦记生抽7-8大匙，蚝油0.5大匙，米醋1大匙，鸡精1.5小匙，五香粉1小匙，芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油...
2024-10-29 -
饺子的蘸水如何做
香葱、蒜、姜、辣椒面、醋、盐、鸡精先把葱、姜、蒜切碎粒，姜和辣椒面放入碗中。然后起锅，放入适量色拉油加热。等到油烧到七成热的时候，把锅里的油倒入碗中。加入蒜、盐...
2024-10-29 -
四川特色蘸水菜
首先我们先把大蒜，辣椒，姜等切碎，捣成泥，再给空碗里面倒入辣子面，起锅烧油，油熟后浇在辣子面上，快速用筷子搅拌。接着我们把切好的辅料都倒入锅里，干锅翻炒一下即可...
2024-10-29 -
饺子蘸水制作方法
首先先把葱、姜、蒜切碎粒，姜和辣椒面放入碗中。然后起锅，放入适量色拉油加热（各种油都可以）。等到油烧到七成热的时候，把锅里的油倒入碗中。然后加入蒜、盐、醋、鸡精...
2024-10-29 -
蘸水调料怎么做好吃
将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒面。点火烧过，锅热倒入适量的食...
2024-10-29