食材:糯米面 250g、开水 100g、红枣 200g、糖 25g、白糖 10g、冷水 适量。首先,将糯米粉放入面盆,加入白糖25g,用100g开水烫熟,再加入...
主料:大枣250g、水300g、黄油50g、糖20g、玉米淀粉30g3人份。辅料:低粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、糖30g、泡打粉1g、小苏打1g。大枣洗净...
材料。艾叶60克,水磨糯米粉150克,开水70克,凉水45克,大枣2颗,豆沙馅15克。艾叶择洗干净。 把艾叶放入烧开的蒸锅内,焯烫2-3分钟。 捞入冷水中降温。...
准备好食材,白面约400g,玉米面约200g,红枣约20颗,花生油适量。将红枣去核,切成长条状,和其他备好的食材混在一起,倒入适量的水,搅拌均匀。将搅拌均匀的面...
首先准备200克牛奶, 200克低筋面粉。3个鸡蛋,3个红枣。鸡蛋打散加入牛奶。将鸡蛋牛奶搅拌均匀。筛入面糊。大枣切碎加入面糊中。热锅凉油将面糊倒入平底锅中小火...
用料:高筋面粉150克、低筋面粉50克、酵母粉1克、鸡蛋清20克、食盐2克、白砂糖15克、水105克、黄油15克、白芝麻1大勺、芝麻1大勺、奶粉20克。将面团材...
食材:鸡蛋3个,蛋糕粉50g,水糯米粉50g,牛奶40g,食用油30g,细砂糖50g,泡打粉4g。准备好食材鸡蛋中加入细砂糖,用电动打蛋器打至纹路不轻易消失。蛋...
用料:红枣五颗,荔枝五颗,黄桃一个,冰糖适量,蜂蜜一勺。 荔枝去壳去核,红枣黄桃洗净去核。水烧开,放入黄桃煮五分钟。同时放入红枣和荔枝,煮十分钟。放入冰糖,冰糖...
混合玉米面和糖、面粉。酵母加温水融化,分次加入面粉里,和成面团,发酵一小时。红枣去核切丁。红枣丁放入面团中,整形成窝头形状,放入蒸锅醒发半小时。中火蒸半小时,关...
原料准备:玉米面(黄)100克,面粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。把玉米面过一下筛,与面粉、酵母放一起,加入清水搅匀,放置一边发酵。发酵好的面粉水...
食材:干枣400g、蜂蜜200ml。原料要求非常简单,只要准备干枣和蜂蜜就好,根据需要制作的量准备干枣,干枣和蜂蜜比例一般为5:1。挑选的干枣要求个头较大,肉质...
主料:面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大以上。把发酵好的面团揉匀排气。下成均匀的剂子。取一个剂...
红枣去籽100克、桂圆100克、水适量;将水煮沸后,变成小火;将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。桂圆红枣汤以桂圆,红枣主料制作的药膳。...
主料山药2根,红枣适量,调料,冰糖适量。将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块。将红枣洗净,装碗备用。将山药、冰糖一起倒进锅里,放入水,煮30分钟,如果喜欢吃绵软...
食材:红枣适量、糯米粉适量。 将大红枣水中泡软,将泡好的红枣挨个去核。 将适量糯米粉放入盆中加水和成面团。 将面团取小块搓成长条状。 放完糯米面的枣,入锅开始蒸...
红枣片7-8片、枸杞6-10枚、米散2-3片。做法:先将红枣片和枸杞用大约250毫升的沸水冲泡3-5分钟;再加入米散泡2分钟左右即可食用。米散由于是糯米(阴米)...
红枣鸡蛋米酒是以红枣,鸡蛋为主料制作的药膳。原料:伏汁酒100克,鸡蛋1枚,红枣5枚。做法:先用米酒煮红枣(去核),熟后,打人鸡蛋冲蛋花,稍煮。早晚空服食,常服...
黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒...
主料:枣(干)250克。调料:淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克。将干枣泡制回软后去核,掰成两瓣备用。将淀粉加面粉和水调成糊状(成稠米汤状),把大...
先把苋菜清洗剁碎,呈段儿状。 把切完的苋菜、小麦面粉、水拌和,搅匀称了,再再加食用盐、鸡精重搅;至粘稠,不可以太稀,不然难以成型。 用本地特别制作的韭菜饼煎勺盛...