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牛筋怎么炒好吃又简单
牛筋切成薄片，姜切成丝、大蒜头拍碎、青红辣椒都斜切；起锅烧油；油七成热时，下辣椒、姜丝和大蒜头翻炒出香味；下牛筋爆炒；牛筋和辣椒翻炒均匀，加老抽、米酒和少许水稍...
2024-11-06 -
牛筋怎么做好吃又简单
将牛筋清洗干净，切成2厘米块备用。将牛筋下锅焯水，加入50g料酒，大火烧开煮5分钟之后捞出备用。准备辅料，葱姜蒜各30g，郫县豆瓣，排骨酱各30g，花椒桂皮八角...
2024-11-06 -
干牛筋怎么做好吃又简单
红烧牛蹄筋：首先准备好食材，然后在锅里放油，放食材，最后翻炒出锅就可以了。咖喱牛蹄筋：首先锅中倒水烧开，然后大火煮20分钟，最后裹上酱汁就可以了。牛蹄筋：首先将...
2024-11-06 -
牛筋肉怎么做好吃又简单
黄焖牛筋肉的做法：先将牛筋肉洗净并切成条状（块状），冷水入锅，锅内放入大葱半根、姜两块（拍碎）?一匙料酒（去腥），焯水5分钟，捞出再用冷水冲洗干净。 准备材料，...
2024-11-06 -
牛筋怎么炖好吃又软
白萝卜炖牛筋所需食材：牛筋、白萝卜、生姜、葱段、八角、盐、料酒、胡椒、生抽等。将牛筋清洗干净，用擀面杖等工具对牛筋进行短时间的敲打。切块放入清水中浸泡2小时，然...
2024-11-06 -
地瓜怎么炒好吃又简单
地瓜2块，食用油500ml，醋1勺，白砂糖70克。地瓜洗去细沙后刮皮，随后切割成滚刀块。锅中油烧开，入锅炸红薯，低火渐渐地炸。尽量将地瓜炸得外脆里嫩才行，直到地...
2024-11-06 -
怎么炒芹菜好吃又简单
准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。芹菜摘好洗净切成寸断，香干切片。沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。点火坐锅葱花爆香放入香干，翻炒一会儿放入...
2024-11-06 -
素炒莴笋怎么炒好吃又简单
将莴笋去掉皮，洗净备用；将莴笋切成薄片备用；将大蒜去皮，切碎放入碗中备用；在锅中放入适量油；先加入切好的大蒜爆香；将切好的莴笋片倒入锅中；加入食盐5g；加入鸡精...
2024-11-06 -
四川羊肉怎么炒好吃又简单
准备羊肉250g，葱白3颗，香菜2颗，盐2g，生抽5g，白糖2g，香油2g，米醋3g，料酒5g，老抽2g。葱白切成3cm左右的滚刀块，香菜洗净切段备用，羊肉化冰...
2024-11-06 -
炒粉丝怎么炒好吃又简单
食材：粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。煮开后...
2024-11-06 -
怎么炒洋葱好吃又简单
主料：瘦肉250克，洋葱250克油，盐，酱油各适量。首先将洋葱切丝洗干净备用；然后将瘦肉切片,用油盐掩好备用；接着热油锅,倒入瘦肉翻炒；接着加入洋葱丝翻炒；加入...
2024-11-06 -
素鸡怎么炒好吃又简单
食材：素鸡350g、胡萝卜100g、木耳100、小葱适量、姜末适量、油适量、盐适量、老抽适量、水淀粉适量、蔬菜精适量。 素鸡先切片再切成丁，清水浸泡5分钟。 木...
2024-11-06 -
芹菜怎么炒好吃又简单
芹菜炒肉丝食材：芹菜3棵、肉300克、盐适量、油适量、酱油适量、料酒适量、辣椒适量、姜3片、鸡精适量。首先把猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待...
2024-11-06 -
香肠怎么炒好吃又简单
食材：香肠1根，香葱3颗，青椒5个，鸡蛋2个，盐8克，五香粉5克，鸡精8克，食用油30克。将青椒、香葱洗净切好，香肠剥开切好，鸡蛋两个准备好。将锅烧热，倒入适量...
2024-11-06 -
怎么炒冬瓜好吃又简单
主料：冬瓜300克、蟹肉150克、虾皮10克、姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克冬瓜刨成细丝；蟹柳也撕成丝；虾皮冲一下擦干水分；姜切...
2024-11-06 -
豆芽怎么炒好吃又简单
准备食材：黄豆芽，龙口粉丝，五花肉，葱，姜，蒜，盐，生抽，醋。豆芽菜清洗干净，去掉根部。盆内加适量的温水，放入一把龙口粉丝，泡软备用。切适量的葱片，姜丝，蒜片，...
2024-11-06 -
牛排怎么炒好吃又简单
准备用料。牛排、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒皮。将牛排洗净剁成块备用。将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用。在锅中放入适量菜籽油，加入备好的花椒、姜、蒜、桂...
2024-11-06 -
黄豆怎么炒好吃又简单
无水干净的炒锅倒入干黄豆翻炒，中火即可。炒至豆子表面有许多黑点，喜欢焦香味的可以多炒会儿，不喜欢的少炒会，本人喜欢多炒会。倒入盛满凉水的盆中浸泡半小时，喜欢软点...
2024-11-06 -
怎么炒鸡块好吃又简单
准备鸡块一斤放入碗内，加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分钟。 需要炸制前用多一些的生粉拌匀。 放入烧至7成热的油温中，炸制，炸至金黄焦香后，捞出控油。...
2024-11-06 -
怎么炒茄子好吃又简单
准备两个茄子，洗干备用。准备葱蒜切成片。把洗好的茄子拿出来切成块。锅中点火放油，根据炒菜的量多少放油。等油烧热了，把切好的葱和蒜倒入里面翻炒。然后把切好的茄子下...
2024-11-06