准备两个茄子,洗干备用准备葱蒜切成片,今天小编就来说说关于怎么炒茄子好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么炒茄子好吃又简单(炒茄子好吃又简单的方法)

怎么炒茄子好吃又简单

准备两个茄子,洗干备用。

准备葱蒜切成片。

把洗好的茄子拿出来切成块。

锅中点火放油,根据炒菜的量多少放油。

等油烧热了,把切好的葱和蒜倒入里面翻炒。

然后把切好的茄子下锅,放点盐和酱油适量翻炒。

翻炒一会,盖上锅盖小火焖一会炒到熟为止。