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韭菜炒黄喉丝怎么做
材料：韭菜、黄喉、胡萝卜、盐、味精、色拉油、淀粉。韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。锅内放少许油，下入全部原料一起炒，...
2024-06-21 -
素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃
材料：豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最...
2024-06-21 -
黄喉处理怎么做
用开水泡由于黄喉中吸附的一些对人体不利的物质有很多，所以我们在做成菜肴前必须要将其处理干净才行，可以选择把黄喉用开水来进行泡一泡，直接把黄喉放到开水中浸泡，大概...
2024-06-21 -
肉皮炒黄豆窍门
准备肉皮、黄豆芽、米醋、葱、蒜、花椒、大料、生抽、白糖、盐、鸡精。洗干净肉皮，把残余的肉及猪毛一定要去除，扔到凉水锅里，加上一些料酒和几滴米醋，葱蒜少许，直到肉...
2024-06-21 -
炒黄牛肉做法窍门
用料：牛肉(里脊)200克。 辅料：红尖椒30克、姜10克、野山椒10克、蒜20克、生抽1勺、食盐5克、鸡精半勺、蚝油1勺、植物油适量。 牛肉要买里脊牛肉，没有...
2024-06-21 -
生炒黄豆的做法
食材：黄豆，青椒，油，盐。将黄豆用水冲洗干净沥干，青椒切小圈备用。将锅烧热倒入黄豆干炒。将黄豆的水份炒干后放食盐进行翻炒。黄豆炒好后倒入色拉油翻炒。倒入青椒，翻...
2024-06-21 -
辣炒黄豆芽怎么做好吃
原料：黄豆芽、辣椒、猪肉、葱、姜蒜、盐、酱油、十三香、白醋。 油温升高，放猪肉，炒出肥油，下葱姜蒜末炒香，辣椒炒出辣味，炒至虎皮状。 提前洗好的豆芽，控干水分，...
2024-06-21 -
剁椒炒黄豆芽如何做
主料：黄豆芽100g、金针菇150g、蒜30g、食用油1勺、剁椒1勺。大蒜洗净切段；黄豆芽洗净；金针菇切去根部，洗净备用。另起一锅，将豆芽干煸至疲软备用。金针菇...
2024-06-21 -
猪黄喉怎么做炒菜
主要材料：猪黄喉300g、小米椒（泡尖椒）50g、葱3克、姜3克、蒜3克、二荆条20克、盐2克、豆瓣15g、味精2g、莴笋段30g；提前准备原材料，二荆条切段儿...
2024-06-21 -
炒黄豆粉的做法
主料：黄豆500克 辅料：白砂糖50克黄豆洗干净，晒干。放在锅中，小火炒20分钟，炒香。晾凉后倒入破壁机中，倒入白糖。以1到3档的低速研磨打成粉。磨成粉后装入无...
2024-06-21 -
黄喉怎么做香
黄喉洗净切块，西芹、红绿辣椒切菱形块。锅中坐水，烧开放入黄喉焯熟捞出待用。锅中放油，煸香葱姜蒜末炒香，放入黄喉、红绿辣椒块炒匀。放入绍酒、胡椒粉、盐调味，最后放...
2024-06-21 -
生炒黄牛肉怎么做
牛肉要买里脊牛肉,没有筋和膜的牛肉适合小炒。横切牛肉,切肉的时候要跟肉的纹理呈90度,肌肉纤维被切断,就会比较嫩。红尖椒、野山椒、姜、大蒜切好备用。先把牛里脊肉...
2024-06-21 -
家常炒黄豆芽的做法
主料：黄豆芽、红椒、蒜苗。 辅料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。 黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。 锅内放油，七成热时放入花椒、葱...
2024-06-21 -
火爆黄喉简单做法
火爆黄喉的用料：黄喉250g、大葱适量、小米辣适量、泡椒适量、食用小苏打适量、花椒粒适量、粗辣椒面适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、嫩姜或老姜适量...
2024-06-21 -
黄喉串串怎么做
芝竹签先用开水烫煮10分钟。然后把黄喉都插到竹签子上。蘸汁调料：麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分...
2024-06-21 -
葱爆黄喉的做法
首先把大葱切段需要多一点，大葱和黄喉的比例可以是2比1。然后再放小米辣，泡椒，泡姜，生姜，蒜，花椒等。然后放黄喉。炒炒，放白酒去腥。再加入白糖，少盐，因为泡椒泡...
2024-06-21 -
素炒黄豆芽的家常做法
主料：黄豆芽500g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量。洗干净黄豆芽备用。起油锅，倒黄豆芽。翻炒一下，加点水。盖锅盖焖一下。洒上葱花，再翻炒一下。放...
2024-06-21 -
清炒黄豆苗怎么做
黄豆苗1斤、植物油20克、盐3克、料酒少量、糖少量，熟芝麻少量最先把黄豆苗掐没动的地下茎，也有老的叶子全摘下，随后清理整洁。准备充分好调味品：料酒少量，盐少量，...
2024-06-21 -
竹笋炒黄豆芽怎么做
原料：冬笋、黄豆、油、酱油、盐、桂皮、红糖。 干黄豆用清水浸泡10小时。 冬笋去壳，切丁，在开水里滚烫1分钟，捞起沥干。这一步是为了去除冬笋中的草酸。 炒锅烧热...
2024-06-21 -
肉丁炒黄豆酱怎么做
食材：黄豆酱200克、豆豉30克、里脊肉200克、葱白30克、花生调和油50毫升、白砂糖5克、姜30克、蒜3瓣、八角6瓣、胡椒粉1.5克、料酒16毫升、蚝油10...
2024-06-21