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笋烧虾仁豆腐如何做
材料：豆腐200克、笋适量、虾仁适量、姜5克、葱10克、盐5克、素油50克。笋洗净，发透，去杂质；虾仁洗净；豆腐切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。把炒锅放在武火...
2024-10-22 -
笋烧虾仁豆腐怎么弄
芦笋洗净、擦干掐尖备用；豆腐切小块备用。海白虾去投去壳、去虾线，每只切两半。加一克食盐抓匀，加小半勺白胡椒粉抓匀、再加一小勺干淀粉上浆腌制10分钟。一锅宽水，加...
2024-10-22 -
冬笋烧豆腐窍门
油炸豆腐1500克、瘦肉陷2000克、冬笋200克。方法：到菜市场买回新鲜的冬笋200克左右，把皮去掉洗干净备用。用将冬笋切好后放到瘦肉馅上面，然后加入适量的食...
2024-10-22 -
家常虾仁豆腐的做法
主料：豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。调料：白糖、酱油、水淀粉、肉汤、植物油、盐、葱末各适量。制作方法：虾仁去除沙线，洗净，沥干水分；鸡蛋打散，放入虾仁搅拌...
2024-10-22 -
豆腐和虾仁怎么做好吃
用料：豆腐200克、鲜虾200克、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、香菇酱适量、料酒适量、淀粉适量、香油适量准备好所用原料。把豆腐切成大片。鲜虾去头 去皮...
2024-10-22 -
豆腐熘虾仁怎么弄
豆腐切块，放入容器中。虾仁去泥肠，加少许绍酒，盐腌入味，加盖加热1分钟。把酱油、精盐、绍酒、太白粉放入碗中搅拌均匀，加热1分钟，取出再拌匀，然后加入虾仁一起拌匀...
2024-10-22 -
胡萝卜豆腐虾仁怎么做
食材：胡萝卜80克，小干虾10克，豆腐40克，大葱8克，鲜姜5克，生抽4克，盐，味精各适量。胡萝卜80克。去皮，洗净，切片待用。小干虾10克。准备好待用。豆腐4...
2024-10-22 -
虾仁豆腐鸡蛋羹的做法
鸡蛋3个、嫩豆腐1盒、虾6只、香油3毫升、盐4克、儿童低盐酱油10毫升、料酒20毫升。做法：虾去头、去皮、去虾线，尾部留半截皮，用料酒腌制一会。豆腐切成片状，尽...
2024-10-22 -
腊笋烧五花肉怎么做
原料：腊笋2根、五花肉2斤、料酒10克、酱油50克、辣椒、大料、桂皮等。将腊笋浸泡3天；将腊笋洗干净，切片，焯水后备用；将五花肉切成长方块。在锅中将肉炒至肉发白...
2024-10-22 -
干笋烧老鸭步骤
老鸭半只、春笋2颗、香叶3片、肉蔻1个、姜6片、冰糖8粒、黄酒50克、老抽30克、生抽20克、水淀粉少许、草果花（或草果）1个、干栀子花1个、桂皮1段、八角1个...
2024-10-22 -
虾仁豆腐怎么做好吃
豆腐200克，虾仁50克，蛋清适量，盐适量，淀粉适量，香油适量。虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放...
2024-10-22 -
虾仁豆腐怎么做
新鲜草虾经过冰箱冷冻取出用凉水浸泡。虾仁剥壳留凤尾，洗净，用1克盐，黑胡椒碎，料酒，一小匙生粉拌匀，腌制十分钟。南豆腐一块。准备好葱姜蒜，姜和蒜切片，葱和小米辣...
2024-10-22 -
干贝虾仁豆腐怎么做
材料：豆腐1块、干贝20粒、干虾仁10克、葱花适量、蚝油1勺、生抽1勺、大蒜3瓣、胡萝卜10克。食材准备好，干贝和干虾都发泡好。锅里倒入少量油烧热，蒸干贝的水和...
2024-10-22 -
虾仁豆腐盅怎么做
食材：虾仁30克，豆腐80克，盐1／4小匙，胡椒粉少许，姜汁半小匙，蛋白半个，米酒半小匙，生粉半小匙，麻油1／4小匙，浓缩香菇酱油1小匙，高汤半杯，香菜末和葱丝...
2024-10-22 -
虾仁豆腐饼怎么做
准备虾仁100克、豆腐1块、胡萝卜40克、鸡蛋1个、面粉120克、淀粉20克、油1勺、盐2勺、葱1把。虾仁切丁、胡萝卜、葱切末，把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗...
2024-10-22 -
虾仁豆腐怎么做好吃又简单
食材：嫩豆腐2块，料酒1勺，虾仁15个，姜丝少许，酱油2勺，盐适量，豆瓣酱2勺，蒜末2克，热水1碗。 准备好食材，鲜虾可以先放入冰箱冷藏15分钟后再去壳。 将鲜...
2024-10-22 -
怎样做虾仁白玉豆腐呢
虾仁适量，鸡蛋适量，鸡蛋豆腐适量。首先把鸡蛋豆腐切片，摆入盘中。碗中放入鸡蛋、盐、温开水，搅散，倒入盘中，上锅蒸五分钟。放上虾仁，再蒸三分钟，浇在蒸鱼豉油，淋上...
2024-10-22 -
豆腐虾仁的做法
主料：豆腐适量，虾仁适量。辅料：鸡蛋清适量，调料：食盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，香油适量，水淀粉适量，植物油适量。将豆腐切成小方丁，放入开水锅中...
2024-10-22 -
虾仁海米豆腐
主要食材：豆腐(北)250克，虾仁250克辅料虾米50克。调料：植物油15克、香油2克、味精2克、盐3克、淀粉(玉米)5克、大葱5克。 豆腐洗净,切成1.5厘米...
2024-10-22 -
虾仁豆腐的做法
原料：豆腐，虾仁或者鲜虾，蛋清，葱丝，姜片，盐，料酒，水淀粉，香油，生抽。 将豆腐切成小方丁，放入开水锅中焯一下，然后捞出沥干水分。 将鲜虾处理干净，只保留虾仁...
2024-10-22