裙带菜用温水泡发好。锅中到少量橄榄油,爆香蒜片。加入虾仁翻炒一分钟。加适量水,加入裙带菜。加盖煮五分钟。五分钟后加入豆腐,煮开。最后加盐,胡椒粉调味,出锅前加葱...
材料:嫩豆腐一小块、裙带菜一小把、虾仁10个、盐适量、胡椒粉适量、葱1根、橄榄油适量、蒜2瓣。裙带菜温水泡发。锅中到橄榄油,爆香蒜片。加入虾仁翻炒一分钟。加水,...
材料:鲜虾仁60克,嫩白豆腐200克,裙带菜100克,鸡蛋2个,青菜50克,生姜8克。花生油10克,盐6克,鸡粉3克,黄酒3克。将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好,嫩白豆...
用料:虾仁15只、内脂豆腐1块、鸡蛋1个、胡椒粉少许、葱姜蒜少许、盐少许。虾仁15只左右去除虾线,少许裙带菜泡发。裙带菜切断备用。热锅冷油下葱姜蒜煸香,倒入虾仁...
食材:泡发裙带菜100g、豆腐50g、油适量、盐适量、葱花适量、清水适量。 锅烧热,放入适量植物油。 加入葱花爆出香味。 加入适量清水煮沸。 加入切好的豆腐片。...
将香芋去皮切成小块,洗净后放入微波炉中用中火加热2分钟。牛蒡洗净刮皮,随意切段后,放入微波炉中加热1分钟。鲜虾去壳,韭菜、小松菜和香菇随意切开备用。将200毫升...
主料:裙带菜50克、豆腐1块、蘑菇适量。调料:葱、盐、白胡椒粉、高汤。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;锅里放一点点点油烧热...
材料:裙带菜200克,豆腐一盒,蘑菇50克,葱、盐、白胡椒粉、高汤各适量。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块。锅里放一点点点油...
主料:裙带菜100克、豆腐200克、蘑菇适量。调料:葱、盐、白胡椒粉、高汤、豆瓣酱。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;锅里放...
主料:裙带菜适量、海米适量、豆腐1块、盐少许、料酒少许、生抽、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。首先干海米提前泡发。煮锅加水,放裙带菜。加豆腐。加海米、盐、生抽、姜末。...
食材:新鲜大虾100克;内脂豆腐200克;新鲜玉米粒50克;料酒1小勺;胡椒粉少许;盐1/4小勺。豆腐切成小块、用刀将玉米粒切下。锅里适量清水煮沸,下入鲜虾,调...
准备用料。豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜、麻油、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、油。豆腐、红萝卜切小块,蛋打成浆,香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟。先用适量的水把红萝...
材料:虾仁几个、豆腐一块、萝卜苗适量、盐、鸡粉、胡椒粉、香油各适量。首先把水倒进锅里,然后把水烧开。水开了之后把豆腐块倒入锅里烹煮。一直煮到豆腐上的豆腥味没了之...
原料:猪肉馅2两、干裙带菜适量、老母鸡汤一包、盐、白胡椒粉、姜粉、生抽、香油、清水。干裙带菜先泡水,调完肉馅基本就可以泡发。肉馅放小碗中,撒盐调味,加入白胡椒粉...
准备材料:猪肝400g,裙带菜200g,盐适量,鸡粉小勺,料酒一勺,淀粉一勺,姜两片,枸杞10颗,香油少许。首先把猪肝切成片,用清水清洗干净,姜片切成细丝。加盐...
将裙带放到凉水中浸泡,待散开后用手将其洗净,然后放到筛子中(也叫笊篱)中将水控干,再将其切成4cm大小。把牛肉切成适度大小,然后用调味料调制。热锅后,放油,然后...
黑木耳跟香菇、裙带菜提前泡发好。全部材料切碎备用,牛肉切小块。牛肉用姜片腌渍一下去腥。准备一个碗把牛肉30g 、裙带菜10g 、土豆20g、 黑木耳、香菇15g...
材料准备好:排骨剁小块,清洗干净;甜玉米、胡萝卜、裙带菜;裙带菜用凉水泡几分钟可舒展;胡萝卜切大块;玉米切段;排骨入温水锅中,煮开变色后捞出,用温水洗净表面的浮...
豆腐200克,虾仁50克,蛋清适量,盐适量,淀粉适量,香油适量。虾仁处理干净,加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁,放沸水焯烫捞起。起锅烧油,放...
食材:虾仁30克,豆腐80克,盐1/4小匙,胡椒粉少许,姜汁半小匙,蛋白半个,米酒半小匙,生粉半小匙,麻油1/4小匙,浓缩香菇酱油1小匙,高汤半杯,香菜末和葱丝...