用料:虾仁15只、内脂豆腐1块、鸡蛋1个、胡椒粉少许、葱姜蒜少许、盐少许,下面我们就来说一说关于鲜美虾仁裙带豆腐汤的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲜美虾仁裙带豆腐汤的制作方法(鲜美虾仁裙带豆腐汤的制作方法介绍)

鲜美虾仁裙带豆腐汤的制作方法

用料:虾仁15只、内脂豆腐1块、鸡蛋1个、胡椒粉少许、葱姜蒜少许、盐少许。

虾仁15只左右去除虾线,少许裙带菜泡发。

裙带菜切断备用。

热锅冷油下葱姜蒜煸香,倒入虾仁翻遍一分钟。

倒入裙带菜继续翻炒,翻炒2分钟。

倒入适量水煮沸,水开后下入豆腐继续煮三分钟。

倒入一个鸡蛋液煮一分钟后轻轻翻搅。

根据口味加入适量盐,胡椒粉调味即可。