准备材料:菠菜300克、面粉100克、鸡蛋2个、盐适量。菠菜洗净切碎,加少量盐,盐少点。然后打入2个鸡蛋,搅匀。一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成...
食材:菠菜500克,鸡蛋100克,盐3克,鸡精3克,十三香3克,面粉50克。 菠菜清洗干净。 切碎放在容器中。 加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。 再加入适量面...
菠菜500克,鸡蛋100克,盐3克,鸡精3克,十三香3克,面粉50克。菠菜清洗干净,切碎放在容器中。加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。再加入适量面粉,用筷子搅拌...
食材:玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。鸡蛋炒散。或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。菠菜焯水,...
食材:菠菜500克、鸡蛋100克、盐3克、鸡精3克、十三香3克、面粉50克。菠菜清洗干净。切碎放在容器中。加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。再加入适量面粉。用筷...
菠菜洗净,焯烫后,沥干水分,团成球状,待用。椒去除内膜,切细条,待用。鸡蛋打散,放入少许盐,少许料酒,热锅,7成热,倒入蛋液,两面金黄,取出,稍凉,切丝,待用...
原料:500克菠菜、500克胡萝卜、香油、花椒油,盐、鸡精适量。准备菠菜、胡萝卜。菠菜洗干净,胡萝卜擦丝水,开下锅中焯水,挤干水分再切碎。香油、花椒油,盐、鸡精...
食材:自发馒头粉适量,鸡蛋最少两个,油适量,盐适量。准备一个大的容器倒入适量的自发馒头粉加入盐。打入鸡蛋,鸡蛋最少不能低于两个也不能太多。慢慢的加水开始搅拌水不...
准备材料:麦青或艾草350克、糯米粉500克、豆沙200克。将麦青或艾草洗净,放入搅拌机加少量水,打成青汁。将青汁倒入糯米粉中,混合揉均匀做成呈碧绿色的面胚,摘...
食材:猪肉、糯米、胡萝卜、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、耗油、葱花。糯米需要提前放在水里泡4个小时以上,猪肉洗净放到绞肉机中,加入盐,鸡精,生抽,白糖,耗油...
材料:荠荠菜半斤、面粉30克、盐一勺、油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、姜粉适量、鸡精适量、生抽适量、老陈醋适量、蒜4瓣。菜摘干净,多洗几遍,切碎,加入油,盐,腌...
准备材料:紫薯2条、糯米粉150克、水磨粉30克把紫薯切片放微波炉高火转5~6分钟蒸熟。冷却后放粉碎机加牛奶粉碎。(另可放保鲜袋用杆面杖压成泥)热锅热油煸炒紫薯...
准备用料。生糯米350克、猪肉250克、马蹄120克、野葱40克、姜末20克、鸡蛋一个、生抽5克、盐2克、胡椒粉2克、淀粉20克。350克糯米洗净煮熟。250克...
用料 :大米,鸡蛋,淀粉一指甲盖,白胡椒适量,盐适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,碎海苔适量丢。 中午吃剩的大米, 微波炉热30秒, 以微烫手为准,带上一次性手套揉...
材料:糯米粉500g,黑芝麻馅50克。 把糯米粉倒在大盆里面,加上烧开的水,调和。 然后揉成面团状。 一个一个做成小团子。 把小团子捏出一个小碗状,里面放上芝麻...
食材:糯米5斤,油适量。准备食材,将糯米洗净,用机器碾成粉,兑水,混合均匀。将混合了水的糯米粉搅拌均匀,不停揉搓, 使每一粒粉都沾上水。放置半小时左右发面,再用...
用料:澄面75克,红豆沙250适量,糯米粉300克,水450克,糖30克,油30克。把糯米粉、澄面、糖、水、油放在容器中搅匀上锅蒸。大火水开在中火四十分钟。等蒸...
食材:粳米粉、土豆、白糖、食用碱。在清水锅中加入白糖。加入食用碱。加热至白糖融化,关火。接着,合入擦成丝的土豆和粳米粉。然后,快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅...
玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。将玉米...
红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软。用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎。把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。和成红薯粉团。模具抹油,下均...