主料:玉米酱400克。 辅料:奶油100克、小麦面粉100克、牛奶50克。 调料:盐2克、胡椒粉1克。 将锅用小火加热,放入奶油融化。 然后加入低筋粉拌炒。 待...
主料:新鲜蘑菇300公克、奶油2大匙、大蒜2瓣、红葱头2颗、白葡萄酒3大匙、面粉2大匙、鸡高汤2杯、牛奶2杯、鲜奶油1/2杯、盐少许、胡椒粉少许。 大蒜、红葱头...
西兰花、白花菜、蘑菇、黄油100克、牛奶250克、面粉50克、高汤。将西兰花,花菜掰小朵,放入水中焯煮三分钟后捞起过凉水备用;平底锅开小火,黄油50克放入锅中慢...
主料:白蘑菇、奶油配料:土豆、火腿、洋葱调料:黄油、面粉、黑胡椒、盐白蘑菇切薄片,火腿、土豆、洋葱切丁备用。平底锅内加入小块黄油,待黄油融化,放适量面粉,中火翻...
主料:洋葱小半个、牛奶250ml、大蒜一瓣、培根1片。辅料:黄油一小块、盐适量、鸡精适量、黑椒粉适量。黄油小火融化。先把洋葱碎和大蒜蓉爆香。加入培根碎。加入牛奶...
用料 :鸡汤,菠菜,蘑菇,奶油,土豆,洋葱,牛奶,黄油,盐,胡椒粉。洋葱切碎,土豆切小薄片,菠菜洗净,用开水烫一下,切段。锅里放些黄油,融化后,放入洋葱碎,出香...
食材用料:干牛肝菌25g,橄榄油30ml,黄油15g,韭葱1支,紫洋葱1个,大蒜1瓣,新鲜栗蘑250g,新鲜蘑菇125g,牛肉高汤5杯,麝香草1/2tsp,双重...
主料:白芦笋450克、绿芦笋4棵(装饰用)、液体奶油120毫升、蔬菜高汤750毫升、土豆2个、小洋葱1个、黄油25克、细叶芹碎1汤匙、盐适量、胡椒粉适量。法式奶...
准备西红柿2个,洋葱1个,胡萝卜1/2根,甜玉米罐头1大匙。将西红柿去皮,跟胡萝卜、元葱一起切成丁。连同一大匙甜玉米罐头一起倒进豆浆机。加入两大匙番茄酱。将黄油...
食材:奶油30公克,月桂叶1片,洋芋1/2个,姜碎30公克,鸡翅1只,洋葱50公克,低筋面粉14公克,鸡高汤400㏄,鲜奶100㏄,盐少许,糖少许。洋芋切小丁、...
材料:猪蹄250克,大豆250克,黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮。黄豆提前浸泡1小时,备用。姜洗净切片。大葱切段。猪蹄内...
马铃薯、红萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁,鸡胸肉要汆烫捞起备用。 锅中放入水放入马铃薯丁和红萝卜丁煮沸。 起干锅加入奶油(温度不可太高)加入洋葱炒香,再加入鸡胸肉炒香再...
3根玉米+2根胡萝卜+2颗鸡蛋。SMC厨师4级可制作。配料获取途径。玉米:等到农场十四级以后就可以获得种子了,然后去种了自己就可以获取了;胡萝卜:也是需要自己去...
猪肉50g,土豆,番茄,奶酪,油,盐,纯牛奶。 猪肉切丝,土豆去皮切丁,番茄切丁。将油倒入锅内,油要少放些,等烧热后将猪肉下锅爆炒十秒,然后快速起锅。油留在锅内...
用料:甜玉米半个,黄油10g,牛奶100g,奶油一勺,广式香肠适量,蘑菇适量。材料切碎,玉米剥粒。 黄油融化。 翻炒材料。 加入玉米水,牛奶,玉米粒。 修改后加...
食材:腿骨2块,火锅丸子适量,蒜适量,生姜适量,食用油适量,甜辣酱一勺。首先,将腿骨用清水洗,用刀切成块备用。准备一口砂锅,将腿骨放入砂锅中,锅中加入料酒和足量...
准备材料:猪骨浓汤面1包、芹菜切丁、小葱切末、火腿肠斜切、青菜备用。水烧开。放入面条,面条放入以后迅速用筷子拨开以免粘连在一起,待水再次煮开以后,加入猪骨浓汤料...
准备材料:玉米酱,鸡蛋两个、面条。把玉米酱和半杯热水放入小盆中,搅拌均匀,高火煮7分钟。煮好后取出来,再倒入调匀的调料淀粉、打散的蛋液,加盖,再煮2分钟。煮好后...
食材准备:蘑菇200克、大虾100克、香菇100克、丸子220克、浓汤宝2个、白菜120克、茼蒿80克、葱10克、姜5克、粉丝20克、猪血200克、红枣2个、水...
准备玉米半根,胡萝卜1块,面粉30g,西兰花1小朵,清水200ml。玉米放奶锅中煮熟。将晾凉的玉米一粒粒掰下来。玉米放入料理机中打碎。将玉米泥过筛,得到细腻的玉...