用料:巴旦木500克、海盐50克。做法:(1)海盐要稍多一些,不然可能会糊。锅里不要有水,放盐,小火稍微加热后放入巴旦木。(2)全程小火翻炒。巴旦木会有露出来的...
桃酥可以做成咸的。 准备葱,小苏打,泡打粉,盐,植物油,细砂糖,鸡蛋以及低筋面粉。准备一个大的容器,把糖,盐以及植物油放进去搅拌均匀,再把葱洗干净切碎放进碗里面...
食材:老鸭1000克、咸笋50克、红枣15克、枸杞5克、料酒10克、干姜片10克、虫草花15克、干香菇18克鸭子处理干净。准备好食材。咸笋,干香菇,红枣,枸杞,...
咸红豆馅1碗,糯米粉1斤,芭蕉叶适量。把糯米粉和粘米粉放在一个干净的盆子,搅拌均匀。往盘子中加入适量的温水,用筷子将糯米粉和粘米粉搅拌均匀。等到米粉搓揉成团即可...
咸面团需要的原材料包括普通面粉200克、水86克、盐5克、食用油15克。准备甜面团需要的原材料包括普通面粉200克、水86克、可可粉5克、白糖15克、食用油15...
如果肉太咸,我们可以先把肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让肉中的咸味全部去掉。还可以把足够量的清水烧开...
群下咸无答者的咸意思是:都、全部。这句话的意思是下属官吏都不能回答。 出自唐代史学家李延寿的《人有负盐负薪者》:惠遣争者出,顾州纪纲曰:“以此羊皮可拷知主乎?”...
做出来的饭菜太咸,我们可以在菜中加水,开始会让菜的味道变淡,后续可以再调味收汁,把菜的味道补救回来。还可以加土豆,多余咸味可以被土豆吸收,或者放几块豆腐进去,因...
毛豆清洗干净之后需要剪去它的角,这样在煮的时候会让毛豆也有一丝味道!这部操作其实挺费时间的,如果不做也是可以的,因为煮的时间长,里面还是会有味道的!煮锅内加入姜...
准备400克生瓜子,把砂锅清洗干净擦干。砂锅放在燃气灶上,开小火。(一定注意火候,要小火)倒入生瓜子,用木铲不停的翻炒7分钟,关火。再利用锅里的余温继续翻炒3分...
首先制作茶胆,茶水比是1比25,茶叶称量好后放入滤网中,水开以后冲入茶叶焖煮十分钟左右,煮好茶以后拉茶四次,开盖煮茶8分钟左右,再拉茶四次,如此茶胆就制作完成。...
建议是用来炖金针菇,菇类的味淡,肉咸了。把肉当盐用,不仅可以提出菇类的鲜味,而且也健康。放点油炸豆腐一起煮,或是笋干也行,不要忘了多搁点红酒,最好是酒糟,那样肉...
准备白糖50g、蛋液20g、低筋面粉110g、鸡蛋3个、牛奶280g、黄油25g、淡奶油200g。3个鸡蛋打散。50g细砂糖分三次加入,搅拌拌匀。倒入280g牛...
纯牛奶100克,淡奶油60克,鸡蛋2个,细砂糖25克,炼乳1汤匙,蛋挞皮9个。把蛋挞皮提前从冷冻室取出来,常温放置解冻。不要直接用冷冻的挞皮烤制,这样会导致挞皮...
食材:牛排1块、粗海盐适量、黑胡椒碎适量。 买来的牛排在室温下静置一段时间。 准备好盛牛排的盘子,放入160度烤箱内加热。 取一口煎锅,大火烧热。 转中火,把牛...
主料:猪肉350g、植物油18g、盐7g、白糖12g、料酒15ml、酱油7ml。猪肉洗净去筋膜,切大块,放入锅中,加水煮熟。煮猪肉的同时,把所有调料倒入大碗中,...
原料:猪肉5000克、白酒150克、盐130克、白糖220克、猪肠衣150克。切好猪肉,条型,胖肉要切小。把小肠翻过来,俩根筷子夹住小肠,来回抽拉,肠上的肉就会...
海鲜类:咸鱼、蟹肉、海参、海蜇、白虾等。 卤货类:鸡爪、鸡腿、鸡翅、猪蹄、鸭掌、牛肉等。 零食类:话梅、瓜子、辣条、薯片、仙贝、火腿肠等。 腌制品:酱菜、咸肉、...
材料:鸡翅500克,土豆1个,胡萝卜100克,咖哩100克。鸡翅剁小块,洗净沥干水份。土豆和胡萝洗净切丁。起油锅,下入鸡翅炒至变色。倒入蔬菜丁翻炒至适合自己的软...
用麦片泡牛奶。如果是生麦片,就要加牛奶煮一煮,如果是熟麦片那么泡了就可以吃,非常方便,适合所有年龄段的人。对于一些不耐受乳糖的人,也可以选择用豆浆来冲泡麦片一样...