原料：猪肉5000克、白酒150克、盐130克、白糖220克、猪肠衣150克，我来为大家科普一下关于原味肉肠制作方法?以下内容希望对你有帮助!

原味肉肠制作方法（原味肉肠怎么制作）

原味肉肠制作方法

原料：猪肉5000克、白酒150克、盐130克、白糖220克、猪肠衣150克。

切好猪肉，条型，胖肉要切小。

把小肠翻过来，俩根筷子夹住小肠，来回抽拉，肠上的肉就会刮完，直到肠衣透明。

放入调料拌均匀。

放置一个小时最好，入味一些。

肠衣套在上面灌好即可。