苋菜籽是苋属三种植物所结细小种子,籽粒直径为1-2毫米,全都源自墨西哥和中、南美洲,5000多年前便开始栽培。欧洲大陆也有几种原生 苋菜,不过全都当成青菜食用。...
可以做苋菜皮蛋汤,具体做法如下:原料:白苋菜500克,皮蛋(松花蛋)1只。调料:油,大蒜(白皮)2瓣,鸡汤一碗(无鸡汤就用清水+味精代替),盐适量。苋菜洗净,去...
苋菜根洗泡几次,待根须上的泥干净了再泡发一个晚上,泡的水可直接煲汤了。先下云苓和苋菜根一同煲一个小时。鲫鱼处理干净后下点盐和点丁儿油腌一个小时以上,煎时好煎点。...
食材:苋菜半斤、食用油适量、盐适量、醋适量、蒜适量、辣椒适量。将苋菜洗净。水烧开后,将菜放入开水中,待锅再次滚开后略煮一会儿(约2分钟),然后将菜捞出,立即放冷...
凉拌苋菜准备食材如下:苋菜100克,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱2根,蒜半个,生抽1小勺,香油1大勺,芝麻适量,辣椒油1小勺。具体做法如下:蒜用压蒜钳压成茸,小葱...
功效与作用(1)降血压常食低钠高钾的红苋菜,能帮助多余的水分排出体外,维持血压的稳定,故高血压患者可多吃一些红苋菜。(2)清热解毒红苋菜能够清利湿热,清肝解毒,...
金丝指葫芦是一种具有食疗价值的中药材,在平时的时候可将其清炒食用最佳,首先在新鲜的金丝指葫芦削皮后清洗干净,将其切成块状或者丝状,再将其放在油锅中爆炒,经常食用...
菠萝蜜肉质肥厚,果肉是黄黄的颜色,甜甜的非常好吃,超市买回来一盒,没多久就吃光了。 吃菠萝蜜常常会把籽丢弃,其实菠萝蜜的籽也很有营养的,它富含多种维生素和氨基酸...
梧桐树种子成熟时将种子收集起来,在清水里淘洗干净,晾干后用放点盐用油炒着吃,味道好特别香。梧桐子味甘,性平,能清热解毒,顺气和胃,健脾消食,止血。要注意的是梧桐...
吃菠萝蜜籽可以将它放入沸腾的盐水中用中小火熬煮十五分种左右即可,或者把洗净、去膜的菠萝蜜籽放入清水中煮熟,再捞出来晾干并用中小火慢慢翻炒。除此之外,我们还可以在...
炒菜:炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒籽,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻。凉拌:把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口。腌菜:腌制萝卜丝时放入花椒籽,味...
苋菜的保存方法很简单,基本上就是放在冰箱冷藏保持就行。如果想要保存的时间长点就要将苋菜的根部放在清水中浸泡,这样可以保存三天左右。苋菜清洗干净后直接放在冰箱冷冻...
食材:红苋菜300g、大蒜适量、花生油适量、盐适量。将红苋菜的根部,坏死的黄叶子,还有觉得比较老的茎给摘掉,并用清水清洗干净,等菜叶上的水份沥干备用。将准备好的...
观察根须。决定苋菜的口感就是它的新老程度,一般情况下根须少的苋菜口感都比较嫩,而根须多而粗的现在都是老苋菜。有些蔬菜超市为了迷惑消费者,会用剪刀把苋菜菜的根部剪...
10克葱切葱段。50克皮蛋切块。皮蛋撒上5克面粉。抓拌均匀。20克大蒜煸香。下入皮蛋,小火煎至硬壳。下入姜片。下入葱段。加入100克清水。加入5克盐。加入3克胡...
将苋菜择洗干净,去掉老梗,留下嫩叶。择好的苋菜泡水里,多搓洗几遍。洗干净的苋菜放盆里,撒点盐拌匀,静置一会。火腿切丁,皮蛋切块,大蒜切片,生姜切丝。放了盐的苋菜...
将红苋菜的根部,坏死的黄叶子,还有觉得比较老的茎给摘掉,并用清水清洗干净,等菜叶上的水份沥干,备用。做红苋菜这个菜最重要的调味器是大蒜,将准备好的大蒜拍碎,备用...
光照:当苋菜成长时,必须给予苋菜足够的日光,这样苋菜才能成长得很快,否则苋菜会成长得很慢,所以光的条件是必不可少的;水分:春夏气温较低,需抑制水量,应稍加水分;...
做法如下:首先苋菜清洗干净,沥净水分备用。然后把蒜籽拍碎,切成蒜粒。接着热锅凉油,放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜,放入适量的盐,大火翻炒均匀。最后,放入适量的鸡精,...
先把整枝的苋菜用流水冲洗干净,然后再将苋菜浸泡在清水里,加入1小勺碱面或小苏打,浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍,这样洗出的苋菜就非常干净了。如果不怕上面有农药残...