上汤苋菜的做法（上汤苋菜怎么做）

10克葱切葱段50克皮蛋切块皮蛋撒上5克面粉抓拌均匀，我来为大家科普一下关于上汤苋菜的做法?以下内容希望对你有帮助!

上汤苋菜的做法

10克葱切葱段。50克皮蛋切块。

皮蛋撒上5克面粉。抓拌均匀。

20克大蒜煸香。下入皮蛋，小火煎至硬壳。

下入姜片。下入葱段。加入100克清水。

加入5克盐。加入3克胡椒粉。加入200克苋菜。

煮三分钟，加入5克香油。

出锅。这样一份上汤苋菜就做好了。