准备的材料:三个鸡蛋,85g金龙鱼油,70g糖,牛奶,30g玉米油和白芝麻。做法步骤:(1)首先先将鸡蛋打入干净的盘子中,用打蛋器来搅拌,搅拌过程中加入糖,一定...
奶油加入小许奶粉、细糖打至九分起发。(加入奶粉另奶油不易溶化)把蛋糕体分成二块、取一块抹上打发奶油、放上草莓、和水果粒、再把另一件蛋糕盖上压紧。在蛋糕的表面抹上...
鸡蛋是带壳称50克,所以根据鸡蛋的大小来调整粉量,水量,油量,适当的增减; 白糖可以用细砂糖,也可以用绵白糖,但不要用结块的绵白糖;蛋白分三次加入白糖,最后一边...
用料:鸡蛋5个、玉米油45克、白糖50克、低筋面粉90克、柠檬汁或白醋几滴、牛奶80克。做法:(1)所有的材料称重准备好,蛋黄和蛋清分离,一定要放在无水无油的盆...
2个鸡蛋打入无水无油打蛋盆中,再加入40克白砂糖。把打蛋盆放入温水中,先手动把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀,再用打蛋器打至粘稠状态(此状态下用画八字,不消失)。筛入60...
取一个干净的盆子,里面加入适量的牛奶和白砂糖,再取适量的鸡蛋磕入盆子里。用打蛋器来进行搅拌,直至搅拌至细腻的泡沫出现。注意:为了更好更快的搅拌出细腻的泡沫,可以...
准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛...
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量玉米油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层玉米油,为了做出...
天气越来越冷了,来锅热气腾腾的蛋糕吧!从老家带的正宗土鸡蛋,做出的蛋糕超香超诱人。4个鸡蛋做了12个蛋糕不够吃哈!By 明月的美食厨房用料鸡蛋 4个低筋面粉 1...
准备好蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里。蛋黄糊:在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米...
首先把鸡蛋在碗中打散用筷子拌匀。然后往碗里加入两倍鸡蛋的温水,把水和鸡蛋搅拌均匀。接着在锅中把水烧热,再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,...
配方比例 1个鸡蛋(约60克),玉米油12,水或牛奶15克,糖18克,低粉21克。(都是3的阶梯叠加)By 鱼の时光用料水 45克色拉油 36克盐 1克幼砂糖或...
准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛...
首先我们准备一个干净的小碗,往里面加入少量的食用油,再加入一些温水,搅拌一下,放在一旁备用。另外再准备一个容器,往里面敲入三个鸡蛋,然后再加入一点点的白糖,水怡...
鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的...
鸡蛋3个,低筋面粉80克,细砂糖少许,玉米油适量。原料备用。鸡蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖。隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。筛入低筋面粉。用橡皮刮刀...
准备2个鸡蛋、草莓味蛋糕粉和模具。将2个鸡蛋 打入碗中,打散至糊状。取一包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌,加适量油。蛋糕糊搅拌好后,倒入模具。置于微波炉中,1分20...
准备好材料:鸡蛋两个,蛋糕粉,油适量。把鸡蛋打到大碗中。蛋液搅拌均匀。加入一勺油。加入蛋糕粉。鸡蛋液和蛋糕粉搅拌成面糊。把碟子抹上油。倒入面糊。放入微波炉,先用...
先把蛋黄和蛋清分离。蛋清中加入白砂糖,搅打成泡沫状,觉得可以了就停下,静置两分钟之后,用手动打蛋器在表面提一下,能挂住就行。放入两勺面粉和蛋黄搅拌均匀。搅拌成面...
材料:低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。蛋黄蛋清分开放在两个容器里,如果不熟练的话,比较容易学的方式是把蛋打破...