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香菇糯米牛肉烧卖
原料：牛肉馅、蒸熟的糯米饭、市售烧麦皮、香菇、腊肠。配料：西芹、葱白、姜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、粽叶。香菇泡发，和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小...
2024-11-17 -
火腿糯米烧卖
准备芹菜50克、糯米100克、烧卖皮150克、胡萝卜50克、火腿50克。把糯米洗净和胡萝卜丁、芹菜碎、火腿丁一起放进碗里。加入适量的白酒增香。再加入适量的生抽和...
2024-11-17 -
糯米烧卖的家常做法
主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，...
2024-11-17 -
上海糯米烧卖的做法
糯米提前准备泡水四个小时，过夜也可以。泡好米，就开始准备其他馅料。糯米淘洗几遍，装到隔布的蒸笼，中火蒸20分钟。豇豆洗干净切小段，红萝卜切丁。糯米蒸熟备用。热油...
2024-11-17 -
糯米烧卖怎么做好吃
原料：中筋面粉100克，开水65克，油约5克，糯米100克，香菇5个,玉米粒适量，虾皮适量。糯米用清水浸泡5个小时以上。取一盘子，铺上沙布，把糯米铺在沙布上，撒...
2024-11-17 -
做烧卖糯米怎样蒸
将糯米淘洗干净后浸泡约4小时后捞出沥干，放入蒸锅中蒸熟后取出，趁热将其弄松散；主料：云吞皮约20张；糯米200克，猪肉160克，干香菇5朵；配料：淀粉、蚝油、十...
2024-11-17 -
香菇肉末烧卖的做法
用料：面粉适量、猪肉馅适量、虾适量、香菇适量、黑木耳适量、食盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、芝麻油适量。鲜虾处理干净，只取虾仁剁成虾泥；...
2024-11-17 -
简单易做的糯米烧卖
食材：糯米250克、猪梅条肉100克、胡萝卜1根、水发香菇50克、葱2根、表豆少许、饺子皮适量、食用油2大勺、生抽2勺、蚝油2勺、糖少许、料酒1勺、淀粉适量。糯...
2024-11-17 -
广式糯米烧卖做法
主要原料：糯米适量，饺子皮适量。提前将糯米泡水8-12小时，沥干水分后放上蒸锅大火蒸40-60min蒸熟（蒸熟的糯米没有白芯儿，难嚼烂）。 提前用温水将香菇泡发...
2024-11-17 -
糯米烧卖如何做好吃
先把糯米蒸熟。糯米需要提前浸泡，最好泡两个小时以上，然后放入蒸锅中蒸半个小时左右。 把香菇洗干净然后切碎，肉末中加入适量盐和生粉，搅拌腌制一下。 接下来炒香菇肉...
2024-11-17 -
水晶糯米烧卖的做法
备好：胡萝卜、玉米粒、香菇，都切成丁；青蒜切细叶；肉丁。 少量糯米煮成饭，注意水分不要过多，以免太软。 锅内少量油，煸炒，加入适量料酒、老抽、盐、糖。 加入其他...
2024-11-17 -
糯米烧卖的做法
材料：面粉500克，糯米250克，绞肉馅500克，葱姜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，老抽适量，白糖适量。糯米肉馅的做法 锅内加油烧热，放入葱姜末炒香。加入...
2024-11-17 -
糯米烧卖做法图解
准备好红米和糯米先用清水浸泡6个小时。然后沥干水份。放在蒸锅后蒸熟。猪肉切成小丁，加适量盐和料酒抓匀。泡发好香菇，记得香菇水不要倒掉。春笋飞水后切成丁。起锅于热...
2024-11-17 -
烧卖的家常做法
糯米提前一天泡好，中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。肉馅加盐，鸡精，老抽拌匀，胡萝卜切丁，香菇提前泡发切丁，浸泡香菇...
2024-11-17 -
香菇糯米盅的做法
主料：鲜香菇5个、糯米饭300克3人份、原味香菇酱适量、植物油适量、葱花少许、肉脂渣适量；准备的香菇去掉根部洗净、控水待用。香菇的根部洗净切碎，肉脂渣切碎，葱切...
2024-11-17 -
香菇猪肉糯米烧麦的做法
糯米提前一夜泡发，同时另外冷水泡发香菇和木耳；糯米沥干水分，放电饭锅里蒸熟，开关跳起后稍焖会再打开，趁热搅拌下使糯米松散；瘦肉加姜末剁碎，香菇木耳切小丁，烧热油...
2024-11-17 -
糯米香菇肉丸的制作方法
食材：糯米100克，猪肉200克，胡萝卜半根，香菇50克，料酒1勺，蚝油1勺，玉米淀粉20克。先将香菇切碎成小丁，肉馅也准备好。将泡香菇的水打入肉馅中两三勺，然...
2024-11-17 -
香菇虾米糯米烧麦的做法
食材：糯米150克、干香菇15克、虾米20克、面粉70克、葱2克、蚝油5克、生抽5克、黑胡椒粉3克、香菇水250克、水35克；糯米提前一晚上泡好，干香菇洗净泡水...
2024-11-17 -
香菇糯米鸡做法窍门
材料：糯米、干香菇、鸡肉、生抽、生姜、料酒。生姜切末，鸡肉切小块，鸡皮可单独切出备用。泡好的香菇切好备用（香菇清洗干净泡发，香菇水留下）。热锅烧油，下入生姜炒香...
2024-11-17 -
香菇糯米鸡肉卷制作方法
主料：鸡腿4个。辅料：香菇1把、红萝卜1根、竹笋1根。调料：食盐4克、鸡精3克、料酒1小勺、生抽1小勺、小葱2根、胡椒少许。将香菇、胡萝卜和鲜笋洗净沥干水分，切...
2024-11-17