豆丝使用绿豆和大米做的。豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,湖北人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。豆丝是武汉市黄陂区的三大传...
将黄豆(绿豆也行)、大米洗净,用清水泡发一夜。大米黄豆的比例为1:1;将泡好的黄豆、大米放入榨汁机打成浆状;将打好的浆放入盛器中,加入食盐搅拌;将搅拌好的大米、...
主要食材:大米,黄豆,绿豆,葛粉,山药,面粉。煮食冷水下锅:将豆丝放入水中,小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅:先将水烧开,再放入豆丝,中火煮熟即可加调料...
要是正宗的豆丝,大多数都是冷水下锅的,这样就能很好的将其煮软,口感也会比较好,但是现在市场上售卖的豆丝有部分是掺假的,面粉加的比较多,这样如果直接冷水下锅的话,...
海蜇丝是海蜇皮切丝而成。海蜇的营养极为丰富,据测定,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇为海生的腔肠动物...
饵丝是大米做的。饵丝是云南的特色小吃之一,饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,只是饵丝与米线之间口感存在差异。米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。饵丝是由饵块演...
红绿丝,也叫青丝玫瑰丝是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料,其加工原料为橘子皮、萝卜皮等。做法如下:备料。选择大片的新鲜橘皮,用清水洗去上面的泥土和杂物,放入5%...
青木瓜做的。可以准备二到三个新鲜的青木瓜,把它从中间切开,去掉瓜瓤和籽,然后再把它切成细丝的样子,放清水中浸泡半小时,取出以后去掉水分,加食用盐腌制,一天以后把...
青红丝是用鲜桔子皮、萝卜、木瓜等原料做的。用料:鲜桔子皮/萝卜/木瓜等25公斤,白砂糖25公斤,明矾150克,食红素、食青素各适量,糖粉适量。切丝:将鲜桔子皮、...
橙子皮。用料:橙皮300克、白糖300克、食用碱面3克、果绿色素1勺。橙子清洗干净,用削皮刀刮下表皮,不要白色部分,皮切丝。加入食用碱面,温水没过橙皮丝,搅拌均...
魔芋丝就是魔芋做的,魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州...
市场上的素海蜇丝有两种,一种是用海藻酸钠制作的,一种是用魔芋粉制作的,前者没有营养价值,后者对健康有益。用海藻酸钠制作的素海蜇丝,毫无营养价值可言,而且它进入肠...
人造海蜇是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。简单来说,人造海蜇是一种化学混合物。人造海蜇,由于食用量不大,其实也没有什么害处。人造海蜇的原料,明胶、海藻...
把魔芋先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开),准备石灰水(在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时之后取...
食材:海带丝适量、青尖椒3-5个、干红辣椒3个、姜适量、大蒜一头、盐、糖、以及各种调料适量。市场上买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒...
By Vivi优酱用料鱿鱼 1条青辣椒 1个洋葱 1个料酒 1勺花椒 12粒干辣椒 3个姜片 5片豆瓣酱 2勺生抽 1.5勺老抽 半勺蚝油 1勺白糖 1勺淀粉...
食材明细:猪肉适量、鸡蛋2个、盐适量、生抽一勺、生姜粉适量、蚝油一勺、胡椒粉适量、淀粉适量选择三肥七瘦的猪肉切小块放入料理机中。放入盐、淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉...
土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透...
土豆洗净,需提前蒸熟,大约40分钟,可以切成两半蒸,节省下时间;取适量辣椒面和孜然粉干锅焙香;土豆蒸熟,辣椒面煸香了;土豆去皮切丁,要完全冷却了再切哦;平底锅烧...
屌丝,网络流行语。表达意思是讽刺;另一意思是指喻不方便明言或不合适直言的隐语,多用于熟人之间互侃或者互贬。同时指的是比喻自嘲。多用自嘲来活跃气氛,屌丝一词传用至...