200茭白,300猪腰子 ,适量姜丝,适量盐,适量酱油,适量油。处理原材料:茭白洗干净之后用刀切成薄片,锅中加入适量的清水,大火把锅中的水烧开之后再把切好的茭白...
材料:鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉各适量。步骤:将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状,姜、红辣椒切丝,葱切...
猪腰1个,芹菜适量,盐适量,鸡精适量,辣椒适量,淀粉适量,葱适量,姜适量,食用油适量,料酒适量。猪腰从中间切开,切去中间的腰骚。切花刀,切成腰花。放入碗中,加料...
先将猪腰子清洗干净,然后将它用料酒盐一下,泡出血水。然后我们将猪腰子切成片儿,准备韭菜也给他切成段。将猪腰子放进锅里面加料酒焯一下,冲洗干净上面的血沫然后在锅里...
大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味爆炒腰花是山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系,是以猪腰,荸荠等为主料的家常菜,其特点是...
原料:猪心、芹菜、酒、糖、姜汁、盐、五香粉、胡椒粉、蚝油。 把猪心切块,用酒,糖,姜汁,盐等调味料调味腌十五分钟。先在锅里爆香芹菜,捞起,然后在锅里爆猪心,加上...
食材:猪腰1个、长青椒8个、姜1块、小葱白适量、红椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、盐少许、白糖少许。准备好一个猪腰,将猪腰切成两半,再切片备用。准备好8个长青椒...
材料:菠菜300克、猪腰子200克。调料:姜10克、大葱5克、黄酒10克、胡椒粉1克、白砂糖3克、酱油5克、淀粉(豌豆) 5克、盐3克。菠菜洗净摘好,滴水备用。...
材料:猪腰、泡椒、姜丝、大葱、蒜片、干花椒。 调料:料酒、生抽、香醋、白糖、味精、盐、水淀粉、香油。 将猪腰清洗干净,然后用刀从中间片开成两部分,去掉内部的白色...
用料:猪大肠500克、青、红椒共150克、水发木耳50克。调料:葱1棵、姜1块、蒜3瓣、料酒、生抽各0.5汤匙、精盐3茶匙、味精、香油各1茶匙、淀粉3茶匙、花生...
食材:猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量。猪舌头用热水泡个15分钟清净,然后把舌头切好装,用料酒、醋、生抽泡一下去味...
先把猪腰清理干净,把里面的经络都切除,这样就不会有异味,然后切片。锅中多烧些热油,下入猪腰翻炒片刻,盛出备用;锅中倒少量油,将青红椒和洋葱翻炒片刻,再加入泡发的...
猪腰子2个,番茄1个,香菜3根,大蒜1根,葱1根,生姜2片,盐适量,鸡精1勺,猪油(板油)1勺。腰子片好,洗干净,沥水,用开水放入盆里把腰子烫下,烫完沥水!将番...
驴肾这种食材爆炒特别好吃,平时在制作时需要准备新鲜的驴肾1到2个,再准备半根黄瓜,一头大蒜和适量的红泡椒,另外还要准备适量的盐、糖和酱油以及香醋与料酒。把准备好...
用料:鸡腰子300g、洋葱1个、辣椒2个。 鸡腰化冻洗净后择去表层的筋,用料酒腌10分钟。 把鸡腰子汆熟.汆的时间可放些白芷、八角,去异味。 将汆好的鸡腰子捞出...
大肠洗净,锅入水,加香料(八角,桂皮,可按口味加入其他,也可用香料包),适量酱油,煮开后加入大肠,炖煮。切好洋葱和青椒,备好葱姜。洋葱不宜过多,根据大肠的多少添...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。准备:青椒洗净,去蒂去籽切成块状;猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐...
食材:羊腰子一斤、红椒一个、杭椒五个、盐一勺、糖一勺、生抽两勺、藤椒油一勺。羊腰子从中间切开,然后把腰骚切掉。就是中间那一层白色的东西。一片羊腰子切两块或者三块...
主料:蒜苗6根、卤猪耳朵一个、青红辣椒2个。辅料:植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克。把蒜苗去掉根部,洗净切长度一样的段,把青红辣椒洗净去籽切条,这样和蒜薹...
主料:羊肾2枚。辅料:食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。做法:(1)将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,洗净,切成小块。(2)羊肾用盐、黄酒、拌匀...