食材：猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量，我来为大家科普一下关于炒猪舌头怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
炒猪舌头怎么做好吃
食材：猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量。
猪舌头用热水泡个15分钟清净，然后把舌头切好装，用料酒、醋、生抽泡一下去味将蒜、生姜洗干净切好备用。
起锅烧油，放姜、蒜、花椒炒炒出味道，再放猪舌头，然后放适量的盐翻炒均匀才，等到舌头开始变色时，倒点生抽。
再往里面加一点料酒、红辣椒、一点鸡精翻炒均匀即可。
