牛肉切块,入冷水锅中,大火烧开,撇去浮沫,加葱段、姜块和蒜粒,八角桂皮茴香和香叶,小火炖至牛肉全熟。炖牛肉时,先洗米,用电饭煲煮饭。然后土豆刮去表皮洗净切成滚刀...
准备食材:大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、 麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。红萝卜去皮。切成5毫米厚的萝卜片。然后切成边长为...
原料:胡萝卜1个,土豆1个,洋葱1个,西红柿2个,熟牛肉300克,番茄酱,糖,盐,淀粉,水适量。所有材料切厚片、过油(牛肉除外),留少许洋葱切成小丁备用。锅入适...
主料:牛肉、米饭。辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、蒜、香菇。调料:盐、鸡精、糖、酱油、陈皮、大料、干辣椒、啤酒。高压锅内注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西红柿、香...
食材:牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。 准备好超市买回来的牛肉...
主料:牛肋条肉,辅料:番茄,调料:清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;锅中留...
米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;...
材料:熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1...
食材:牛腩;番茄;油菜;大葱;姜;桂皮;八角;油;食盐;鸡精;红烧汁。牛腩洗净切块。牛腩块焯水去除浮末。温水中洗净控水。锅里加油,爆香葱姜,桂皮和八角。加入牛腩...
鲜牛肉750g、西红柿500g、葱姜适量、料酒适量、白糖适量、蚝油一汤匙、盐适量、太太乐鸡精适量、西红柿酱三汤匙。方法:把牛肉切成2厘米见方的肉块。锅中放热水把...
原料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个;配料:葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧一下,撇去...
主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄500克,土豆(黄皮)500克,洋葱(白皮)100克调料:盐5克,姜5克,植物油25克制作工艺:(1)牛肉洗净后切成3厘米的块,...
番茄鸡汤饭的用料:大米适量、鸡汤适量、番茄一个。淘好米后把汤加进去,像平时煮饭一样,上面放一个洗干净的番茄,不用切开。鸡汤中最好有几块鸡爪或者鸡翅膀,这样饭会更...
将西红柿切十字花刀。将胡萝卜切丁。把西兰花切小块。大米淘洗干净,加水,再将这些食材码在上面,水比平常蒸米饭的水少一点,因为饭熟后要搅拌一下,西红柿里有汤汁。最后...
把清香稻洗净后泡10几分钟。加一点稻米油和适量水,水比平时稍少一点点,因为番茄会出一点水。腊肠切片,番茄去皮。米里加腊肠(腊肠也可后放)、豌豆,把去皮的番茄放中...
准备的材料:米饭适量,番茄1个(一个番茄一人份刚好),油,盐,黑胡椒。就像平常煮饭一样下米,舀走一部分水,因为番茄会出水。加3/4勺盐,1/4勺黑胡椒,两小勺橄...
准备的材料:米饭适量,番茄1个(一个番茄一人份刚好),油,盐,黑胡椒。就像平常煮饭一样下米,不过要舀走一部分水,因为番茄会出水。加3/4勺盐,1/4勺黑胡椒,两...
准备好食材。将牛肉切块,放入水里焯水。放到高压锅里压半个小时。材料切块。锅中放底油,把除了洋葱以外的其他食材放到锅里翻炒。翻炒到表面发黄。压好的牛肉。把牛肉连汤...
面粉加少许盐,放入适量的水合成光滑的面团,然后醒发20分钟。把醒好的面再多揉揉。案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片,表面抹一层油,盖上保鲜膜再次...
主料:牛肉250g、南瓜500g。 辅料:火腿肠1根、小白菜适量、糖醋汁适量。 南瓜放入热油锅炒。 把米淘好和南瓜一起煮。 分别把牛肉和小白菜下锅炒好。 调制好...