用料:糖1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一点点、大米250g、食用油20g、猪五花肉250g、鲜香菇100g、胡萝卜1...
食材:新鲜蚕豆333g,红豆65g,五花肉182g,盐9g,花生油5g,米160g,水225g,酱油适量,胡椒粉适量。五花肉切成薄片儿用盐拌匀。再加上适量的胡椒...
主料:五花肉250克、大米1碗、土豆1大块。辅料:植物油40克、洋葱1个、姜末15克、蒜末15克。带皮五花肉切成小方块儿、带皮的不容易被焖化且更香些。土豆去皮切...
主料:豆角300克、五花肉150克、大米200克。辅料:土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个。调料:色拉油1勺、食盐5克、酱油5克、料酒5克、蚝油5克、胡椒粉3克。准...
芋头200g、五花肉150g、胡萝卜80g、大米1量杯、葱1段、姜2片、生抽5g、花椒粉3g、盐2g。步骤:五花肉洗净切片,芋头去皮切块,胡萝卜去皮切块,姜葱切...
新鲜蚕豆333g,红豆65g,五花肉182g,盐9g,花生油5g,米160g,水225g,酱油适量,胡椒粉适量。制作方法:五花肉切成薄片儿用盐拌匀。再加上适量的...
准备米2杯、番茄1个、香菇6朵、长茄子1个、胡萝卜1根、洋葱半颗、培根80克、生抽2-3勺、蚝油3勺、白糖2-3勺、黑胡椒1-2勺、橄榄油(其他食用油也行)3勺...
食材用料:五花肉适量,香菇适量相克食物,西葫芦适量相克食物,茼蒿适量相克食物,葱姜蒜适量。 先蒸米饭比以往正常做米饭放的水稍微少一点点。 准备配菜先把五花肉切片...
准备羊肉350g、米饭500g、胡萝卜、土豆 1个、洋葱半个。羊肉洗干净,切成小块,加料酒和生抽抓匀,腌制30分钟。土豆和胡萝卜去皮切小块,洋葱和生姜切丝备用,...
将米淘好。浸泡半个小时。五花肉洗净切小块。用生抽老抽胡椒粉拌匀。腌制15分钟。土豆切块,豆角切小段。备用锅里放油烧热,放花椒爆香,把花椒粒取出,放入五花肉,翻炒...
腊肠杏鲍菇焖饭食材:大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清...
准备一块干的鱿鱼放在温水里面浸泡,还有泡一点家用米,用温水泡的40分钟就可以了。鱿鱼清洗干净表面,改一下花刀。切成条就可以了。砂锅烧油油热,倒入五花肉丁炒香。煸...
食材:红薯2个、米饭300克、红枣5个。红薯清洗表面的污泥,用刮皮刀去皮干净。把红薯切成小块。米饭用清水浸泡半个小时,这一步一定不能省了,浸泡过一段时间的米饭吸...
食材:大米200克,广味香肠2根,新鲜蚕豆100克,清水适量。准备好工具和食材,新鲜蚕豆先剥去外壳。大米用清水淘洗过之后放入臻米电饭煲的蒸格上,再慢慢加入适量的...
将各类蘑菇洗净,草菇切成4小块,平菇用手撕成小条,香菇和洋菇去蒂切片,洋葱切成小块,大蒜去皮剁成蓉。炒锅内放入沙拉油,冷油加入洋葱和蒜蓉,小火炒出香味。转中火,...
主料:香肠一根,胡萝卜半根,蒜薹几根,土豆半个,辅料:生抽一勺,米一小碗,耗油半勺,盐适量。温水清洗干净,切成均匀的薄片备用。米提前稍微泡一下,土豆去皮切成小块...
准备五花肉300g,豇豆200g,土豆200g,胡萝卜300g,分别切成块备用。将切好的蔬菜用水浸泡一下。锅中烧水,将大米放入锅中,煮至大米膨胀捞出备用。锅中烧...
主料:鸡腿1个(约60克)、胡萝卜100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、葱花适量、姜末适量、淀粉少许、盐适量、色拉油10毫升;香菇、胡萝卜洗净,切块。鸡...
洋葱和胡萝卜切丁。火腿切成丁。香肠切成片。干香菇提前一个小时用清水泡发。泡发的香菇切成小丁。平底锅倒油,油热后倒入洋葱和胡萝卜煸炒,炒至洋葱变成透明。倒入香菇、...
材料用量:大米、蚕豆、云腿、盐适量。做法:先把大米淘净泡上,水的用量按平常的比例就行,一般是1:1.3。云腿切小丁,其实我还加了四川腊肠,也切丁,蚕豆洗净掰开待...