主料：香肠一根，胡萝卜半根，蒜薹几根，土豆半个，辅料：生抽一勺，米一小碗，耗油半勺，盐适量，我来为大家科普一下关于香肠土豆焖饭的做法?以下内容希望对你有帮助!
香肠土豆焖饭的做法
主料：香肠一根，胡萝卜半根，蒜薹几根，土豆半个，辅料：生抽一勺，米一小碗，耗油半勺，盐适量。
温水清洗干净，切成均匀的薄片备用。
米提前稍微泡一下，土豆去皮切成小块备用。
蒜薹切小段备用，胡萝卜同上。
葱白切小段备用。
炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香。
再放入香肠片用小火继续炒香。
再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿。
加入一勺生抽，和少许耗油。
煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多。
再放入淘好的大米，小火慢煮片刻。
加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了。
再把所有的材料倒入电压力锅里启动焖饭即可。
