主料:豆角300克、五花肉150克、大米200克,今天小编就来说说关于五花肉豆角焖饭怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
五花肉豆角焖饭怎么做
主料:豆角300克、五花肉150克、大米200克。
辅料:土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个。
调料:色拉油1勺、食盐5克、酱油5克、料酒5克、蚝油5克、胡椒粉3克。
准备好原料,该去皮的去皮,洗干净,将所有原料都切成丁。
锅烧热,放适量色拉油,将五花肉丁放进去煸炒出油,加料酒、酱油、胡椒粉调味放进洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒几下,再把豆角丁倒进去炒匀。
加适量蚝油,还有盐适量,翻炒均匀后关火。
大米淘洗干净放进锅中,将五花肉豆角一并倒进去,加适量清水,焖米饭的量即可。
自选加压15-20分钟,时间到泻压开。