黄瓜切成薄片。茄子切成细丝。切一点葱花。油热放入葱花。接着可以放入切丝,点入酱油,盐。翻炒,这个时候可以放入点水,茄子不容易出水。当茄子炒至八分熟时,可以放入黄...
材料:黄瓜1根、盐3克、白醋5克、生抽3克、辣椒油适量、蒜末5克、辣椒末适量、芝麻适量。黄瓜一根拍扁。斜切成段。加盐、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。搅拌均匀...
原料:青瓜、黑木耳、蒜头、生抽、糖、乌醋、小米辣。做法步骤:(1)备好食材:黑木耳需提前泡发。(2)蒜头剁成末,小米辣切碎。(3)青瓜洗净后用淡盐水泡一会,毕竟...
黄瓜进行育苗,主要有两个时间段,可在早春1-3月份进行播种,此时气候温和,生长速度较快,非常利于发芽出苗。还有一个时间是夏秋的6-8月份,气候凉爽宜人,对于蔬菜...
材料:橄榄油2汤匙,洋葱50克,蒜2瓣,盐1/8茶匙,茄子300克,白蘑菇4个,橄榄油1茶匙,西红柿200克,醋1/2茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙。将糖,酱油,醋...
准备茄子、土豆、尖椒、盐、酱油、花椒、鸡精。茄子和土豆洗好,切成块,热锅到油,油热放入茄子和土豆翻炒。放入没过茄子和土豆的水,加入盐,酱油,花椒面,炖十分钟左右...
材料:草鱼,茄子,葱花,蒜瓣,干红辣椒。调料:干淀粉,清水,生抽,蚝油,老抽,花椒粉,生姜粉,白糖,香醋,盐,鸡精。茄子切滚刀块。草鱼收拾干净后斩成段。茄子裹上...
食材:黄瓜,小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟芝麻,热油,准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。剥一头大...
青瓜一条,猪肉300克,大蒜香葱各适量,生粉蚝油鸡精各适量,白糖酱油盐各适量。把猪肉洗干净控水再切成片,再用蚝油生粉鸡精盐腌五分钟。把青瓜切成段,再切就成菱形了...
食材:茄子2个、西红柿2个、大蒜2瓣、小葱1根、耗油1勺、淀粉1勺、胡椒粉少许、生抽适量;把茄子洗干净削皮,切成滚刀块,装盘放适量的淀粉用手搅拌使每一块茄子都粘...
食材:茄子2条,土豆2个,玉米粒100g,瘦肉100g,盐1匙,黑胡椒粉适量。玉米粒洗净沥干待用。茄子带皮切两厘米见方的粒粒。土豆去皮,切成一厘米见方的粒粒。瘦...
主料:酸萝卜100g,茄子100g3人份。辅料:食盐适量,酱油适量 ,调和油适量。茄子洗净,切转刀块。萝卜洗净,去皮,切片。锅中放油,入萝卜炒。加入茄子,一起炒...
配方:茄子一斤、猪肉二两半。调料:酱油二钱、精盐一钱、味素二钱、香油二钱,面粉一两、葱姜少许。肉剁成细馅,加入酱油、精盐、味素、香油、葱姜末拌均匀。面粉用水搅成...
用料:黄瓜4根,猪肉100克,食盐适量,姜2片,蒜2瓣,花椒少许,干辣椒4个。黄瓜对半切开,然后斜切成片,肉切条、姜切丝蒜切片,红辣椒切成段;切好的黄瓜用盐拌匀...
材料:面粉,黄瓜,西红柿,小葱,豆腐,花生油,盐。 黄瓜放进料理机打成黄瓜汁,面条机里加入面粉,加入黄瓜汁。 启动面条机就可以新鲜面条就有了。 西红柿切块,葱切...
凉拌青瓜的做法:首先将黄瓜去皮,切片,用刀拍松。其次掰成块放入锅中,加入盐搅拌均匀,腌制十分钟。最后加入白糖调味品,滤去黄瓜汁,搅拌均匀。青瓜,正名黄瓜,供食用...
主料:鲜嫩青瓜。佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。青瓜去掉毛刺洗净,再用淡盐水浸泡两分钟,滤...
原料:茄子1个,鸡蛋2个,香菇3朵,香菜少许。调料:淀粉少许,盐﹑醋﹑糖﹑香油和料酒各适量。茄子洗净稍控水,横向从中间掰成两段。把掰成两段的茄子,再纵向掰成两瓣...
主料:茄子两根,黄豆一把;辅料:黄酱,葱,姜,蒜,白酒,水淀粉,香油各适量。黄豆泡发2个小时,用烧开的水焯一下,去除豆腥味;茄子洗净,最好选择长条形的,一分为二...
南瓜茄子的做法茄子和南瓜是我们经常可以见到的两种食材,这两种食材含有的维生素都非常高,并且也都是吃起来比较软的食物,对于老人和小孩子来说是一种很好的食材。将茄子...