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水蒸蛋最简单的做法?
水蒸蛋最简单的做法：准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅...
2024-07-04 -
自制卤蛋最简单做法
材料：鸡蛋、八角、陈皮、甘草、桂皮一块、香叶、花椒数颗、盐、冰糖、生抽、姜片、啤酒（听装）。首先把鸡蛋放入锅中，加入冷水，大火煮8分钟至熟。时间到后关火，再焖8...
2024-07-04 -
咖喱鱼蛋最简单的做法
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒。加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大...
2024-07-04 -
番茄炒蛋怎么做更好吃
食材：番茄3个，鸡蛋3个，蒜8g，白糖一勺，盐适量，鸡精适量，油适量。将西红柿切成块。将蒜切成片状。再剁成蒜末状。锅中倒入适量油烧热，倒入鸡蛋液，倒入适量油，放...
2024-07-04 -
家常西红柿炒鸡蛋步骤
主料。西红柿3个、鸡蛋3个。辅料。色拉油50克、精盐3克、葱末3克、姜末3克。做法步骤。（1）将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。（2）热锅放油烧热，将打...
2024-07-04 -
水蒸蛋的简单做法
准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出...
2024-07-04 -
鸡蛋用水蒸怎么做好吃
两个鸡蛋打散，加入等量的白开水，加少许盐，用筷子把鸡蛋打匀。打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入...
2024-07-04 -
自制鹌鹑蛋最简单的方法
鹌鹑蛋1斤，盐2勺，老抽3勺，八角2个，香叶2片，孜然1小撮，花椒1小撮，陈皮1片鹌鹑蛋挑选新鲜的好的洗净。装入料包，放入锅内，加入漫过鹌鹑蛋的清水，用砂锅炖煮...
2024-07-04 -
做炒蛋最简单的方法
买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋，这样鸡蛋清和黄都是好的，所以就要选择新鲜鸡蛋买。将鸡蛋分别打入小瓷碗中，用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄...
2024-07-04 -
简单蒸鸡蛋的家常做法
用2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散。加入温开水，边加水边搅拌，这里就没办法拍照了，继续打散动作。用小勺撇去上面的一层泡沫。盖上保鲜膜。蒸锅里加好水...
2024-07-04 -
韭黄炒蛋最正宗的做法
韭黄洗净切段备用，鸡蛋磕开加盐半勺打散。锅中放适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。锅中留底油，放入韭黄翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，放入盐...
2024-07-04 -
如何制作简单好吃的水蒸面包
高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g，揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大；分成6块面团，滚圆松...
2024-07-04 -
家庭水蒸面包的做法
首先面粉中加入鸡蛋、白糖，再加入适量酵母，加入清水与油。然后搅拌均匀和成面团，在盘底抹上一层油，将面团放入盘中发酵。接着发酵好的面团放入蒸锅中，最后蒸制15分钟...
2024-07-04 -
水蒸蛋糕的做法和配方全蛋
用料：土鸡蛋6个（土鸡蛋小，带壳大概290克）、低筋面粉140克、白砂糖110克、玉米油20克、蔓越莓干适量。蒸蛋糕的做法：首先材料准备好。倒入1/3的白糖，6...
2024-07-04 -
水蒸蛋的做法步骤
把鸡蛋打入一个大碗里，撒入盐和白胡椒粉，用筷子按顺时针往同一方搅打鸡蛋，将蛋清蛋黄打散搅匀。在鸡蛋液里加2倍左右的60度左右的温水，把鸡蛋液继续顺着一个方向打匀...
2024-07-04 -
水蒸螃蟹怎么做
鲜活的螃蟹买到家，用牙刷清洗干净，注意手别让螃蟹夹伤了。有人这里会把螃蟹泡入水中，这是不对的，螃蟹入水会缺氧，容易死掉不新鲜。螃蟹洗干净后放入盆中，倒入少许高度...
2024-07-04 -
水蒸蛋糕的做法
主料：鸡蛋(4个)、牛奶(15克)、面粉(15克)、泡打粉(1勺)。 调料：糖(4勺)、盐(1/2勺)、白醋(1/2勺)、密红枣。 鸡蛋的蛋黄蛋清分开。 蛋黄中...
2024-07-04 -
隔水蒸米饭
大米，适量，冲洗干净。洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。（水跟米的比例为，米在碗中铺平，加入水高于大米以上，目测右手食指指尖轻触大米，加水垂直水平食...
2024-07-04 -
水蒸蛋的日常做法
鸡蛋两个备用。 把鸡蛋打散。 加入等量的白开水。加少许盐。用筷子把鸡蛋打匀，把鸡蛋彻底打散，均匀一点。 打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。 用保鲜膜把网盖住，上面...
2024-07-04 -
水蒸蛋糕做法和配方
低筋粉110克、鸡蛋4个、葡萄干60克、有机茶籽油15克、糖90克。方法：蛋与糖放一大碗内。用打蛋器打至纹路清晰不易散去。低粉过筛加入蛋糊内。加入有机茶油轻轻翻...
2024-07-04