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薄荷炒螺蛳
原料：螺蛳500克、薄荷适量、蒜姜、干辣椒碎、油、盐、白糖、料酒、调味料、水、味精。 用老虎钳夹去螺蛳屁股，把螺蛳放在清水里养半天（水里最好再滴几滴食用油）让螺...
2024-11-15 -
酒炒螺蛳
将螺蛳洗净泥土，置铁锅中炒热，加适量白酒和水，煮至汤将尽时起锅。将螺蛳洗净，放锅内炒熟，加白酒和清水少量，煮沸至酒水将干即可，挑出螺蛳肉蘸调料，一次吃完，并饮余...
2024-11-15 -
香辣炒螺蛳
田螺1000g，花椒，大料葱姜蒜末干，红辣椒适量，剁椒酱适量，黄豆酱1.5勺，甜面酱3勺，香叶2片，砂仁2个，肉蔻1个，小茴香一小把，肉桂2厘米左右长，酱油少，...
2024-11-15 -
酱油炒螺蛳
食材：螺蛳一斤，生姜、大葱、大蒜、食盐、酱油等。?做法：（1）买来的螺蛳要先放在水里自然去掉一些泥沙，然后在清洗干净。?（2）把葱姜切好，大蒜弄成蒜蓉即可。（3...
2024-11-15 -
炒螺蛳的做法
原料：螺蛳750克。色拉油20克，精盐2克，酱油25克，白糖5克，味精1克，葱姜末10克，胡椒粉2克，绍酒适量。做法：将洗净的螺蛳用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净...
2024-11-15 -
炒螺蛳肉步骤
材料：螺狮肉，盐，姜末，蒜末，青蒜，干红辣椒，紫苏叶，油，白酒，酱油，鸡精。买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲，不停滴搓，这样里面的泥沙才能够洗干净。觉得比较干净...
2024-11-15 -
怎么做炒螺蛳粉
螺蛳粉300克，青菜适中，螺蛳粉配料包适中，番茄酱适中，猪肉适中。打开螺蛳粉包装，烧开水把螺蛳粉泡软，大概10-15分钟左右，将泡软的螺蛳粉从开水里捞出。把猪肉...
2024-11-15 -
香辣炒螺蛳怎么做
主料：螺蛳500克。 辅料：色拉油适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、白糖适量。 螺蛳买回家后养在清水里两天吐尽泥沙。 剪去螺蛳尾部，...
2024-11-15 -
炒螺蛳家常做法
螺蛳买回来要养上半天，可以滴几滴食用油帮助其吐污泥。将红绿椒切细丁，姜切小丝。少油，姜丝和螺蛳一起倒入大火翻炒。淋少许啤酒。撒胡椒粉，加少许盐、生抽。焖煮5分钟...
2024-11-15 -
怎么做炒螺蛳好吃
材料：螺蛳750克。色拉油20克，精盐2克，酱油25克，白糖5克，味精1克，葱姜末10克，胡椒粉2克，绍酒适量。将洗净的螺蛳用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净，沥干...
2024-11-15 -
辣酱炒螺蛳的做法
主料：螺蛳500克。调料：剁椒酱50克,姜5克,黄酒10克,白砂糖3克,味精1克,大葱5克。螺蛳要放清水中半天，使其吐净泥沙。螺蛳剪去尾部，洗净后，烧开水烫熟。...
2024-11-15 -
炒螺蛳粉的做法
食材：腊肠30克、肉50克、蒜30克、葱30克、油30克、酱料20克、生抽30克、蚝油20克。 两勺生抽，半勺老抽和小米椒混在一起，加点水，加到大概半碗。 把袋...
2024-11-15 -
炒螺蛳粉的家常做法
材料:袋装螺蛳粉1包、螺丝肉1份、空心菜适量、螺丝椒2个、蒜瓣3个、葱花适量、青菜适量。袋装螺蛳粉拆包，取出配料包，准备好螺蛳肉、葱花、空心菜。锅中烧水，水开放...
2024-11-15 -
上海炒螺蛳的家常做法步骤
原料：螺蛳750克。色拉油20克，精盐2克，酱油25克，白糖5克，味精1克，葱姜末10克，胡椒粉2克，绍酒适量。制作：将洗净的螺蛳用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净...
2024-11-15 -
如何制作好吃的香炒螺蛳
材料：螺蛳肉适量，食盐，生姜以及大蒜适量，干辣椒少许，食用油适量等。 螺蛳肉要先清洗干净，流水冲洗干净，轻轻的揉搓几下。螺蛳的肠子以及口的那个螺蛳盖去掉。生姜和...
2024-11-15 -
螺蛳肉炒韭菜的家常做法
食材：螺蛳250g、韭菜200g、油适量、盐适量、姜适量。 纯野生的螺蛳。 倒入锅中烧熟。 用牙签挑出螺蛳肉。 螺蛳倒入锅中翻炒出味。 倒入韭菜炒熟，撒上盐，鸡...
2024-11-15 -
螺蛳粉炒木耳制作方法
木耳丝500g、盐适量、辣椒适量。干木耳丝，放人冷水中浸泡2~3小时（1斤可以泡8斤左右，木耳肥厚口感脆）。冷水泡发过的木耳丝，放入炒锅中炒干水分，加入适量食用...
2024-11-15 -
小龙虾炒螺蛳粉的做法
小龙虾炒螺蛳粉食材明细：主料：螺蛳粉一包，小龙虾一斤，酸笋一包，腐竹，花生适量；调味料：胡椒粉，酱油，味极鲜就够了(想省事就买自己喜欢的火锅底料)先把小龙虾去除...
2024-11-15 -
鲍鱼汁炒螺蛳怎么做
原料：剪好的螺蛳、葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、小茴香、鲍鱼汁、白酒、酱油、白糖、鸡精。锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味。放入剪好的螺蛳，...
2024-11-15 -
薄荷适合炒什么菜
薄荷粥。鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。功效：清新...
2024-11-15