香肠玉米粒食材:玉米粒适量、香肠适量、青椒适量、盐适量、甜面酱适量。玉米粒剥下,香肠切丁。香肠炒出油。再加点儿青椒,炒香,加甜面酱,炒香。下玉米粒略炒,加点水,...
做法一:玉米粒剥下,香肠切丁,香肠炒出油。再加点儿青椒,炒香。再加甜面酱,炒香。下玉米粒略炒,加点水,加盐煮熟出锅。做法二:准备好材料。油热了,把切好的玉米粒丢...
用料:鸡小胸2块,玉米1/3根,香菇1朵,胡萝卜1小块,淀粉适量。准备好食材,鸡肉提前解冻。玉米放入奶锅煮熟。胡萝卜去皮切片,香菇切片,煮一会儿去生。鸡肉洗净后...
食材:高筋面粉250克、熟玉米粒120克、香肠粒50克、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、水130克、全蛋液35克、细砂糖20克、盐3克、黄油10克、酵母粉3克、黑...
准备食材:面粉100g、酵母5g、糖5g、盐2g、水60g、色拉油5g、玉米适量、小蕃茄10颗左右、蕃茄酱15g、香肠4片、马苏里拉芝士15g、罗勒2g。酵母溶...
食材:面粉160g、玉米面80g、广式香肠5根、黑椒牛肉肠5根。取两份面,一份两杯白面,一杯玉米面,玉米面占总量三分之一。另一份三杯白面。此时切下一小块南瓜,开...
将玉米面团放在暖和的地方进行发酵,发至近2倍大(手指按压面团轻微回弹)后,揉搓面团排气。将面团均匀分为6个剂子,将剂子揉搓成粗细均匀的长条,长度约为香肠的2-3...
配料:猪肉200克、对虾5只、玉米半根。首先取出玉米粒,大虾切碎。虾肉玉米猎肉混合里面加少许盐黑胡椒粉和自胡椒粉,少许料酒去腥,姜粉酱油10g,玉米泡粉,加30...
用料:猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克肠衣在清水中漂洗干净(在肠衣中灌水,将内部洗净也可检查是否有破洞)。腿肉切成...
将切好的肉块放入盆里,放入盐、味精、白糖、酱油、白酒、十三香,用手将肉块与辅料抓拌均匀。肠皮一头系起来,矿泉水瓶做漏斗,装肉套在肠皮上,将肉块用筷子推到肠皮里。...
猪肠衣是要准备的,买回来后要用盐水浸泡洗净。此外还需要的是猪绞肉,冰糖,八角,桂皮,豆蔻,丁香,黑胡椒,白胡椒,莳萝,花椒,一起打成粉末。将打好的粉末加盐全部倒...
材料:猪肉适量、羊肠衣适量、水适量、香肠调料适量。肠衣的准备,肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣。按照计划制作的量,将羊肠衣洗净后泡在清水里,大约30分钟以上就...
买一斤后臀肉,这样的肉肥瘦比例大概是2:8。切成长条或者小块备用。把切好的肉放在容器里,依次向里放入盐、白糖、高度白酒、红酒、耗油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉并拌匀...
猪肉750g,肠衣1根,香肠调料10g,蒜2瓣,盐30g,味素少许,玉米淀粉50g,白酒少许,老抽少许。肠衣买来洗掉表面盐分,仔细冲洗,洗干净后用冷水加少许白酒...
大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐...
原料:猪后腿肉8斤(去皮),盐30克,辣椒粉25克,青花椒粉15克,草果粉10克,大料粉10克,姜粉10克,白酒50克,老抽50克,细砂糖10克,大蒜头1个,肠...
肉洗干净切小块。厨师机装上绞肉工具,绞成肉馅儿。再把调料加入里面。继续用厨师机搅拌均匀。搅拌好之后静置一个小时入味。期间把肠衣洗干净,浸泡半个小时。然后装上灌肠...
将大茴等香辛料磨成粉混合均匀。猪肉洗净切块,鲜姜切碎。猪肉用料理机打成肉碎。将料加入到肉碎中搅拌均匀,加入适量老抽,生抽,味精盐搅拌均匀。放到香肠机的料斗中。将...
糯米粉加入白糖,加入水揉成面团。香肠准备好,上锅煎至金黄。煎好的香肠切开,糯米团分成60克一个。糯米团包上香肠包紧。然后放至鸡蛋液里沾面包糠,下油锅煎,煎至金黄...
用料:猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。肠衣在清水中漂洗干净。(在肠衣中灌水,将内部洗净也可检查是否有破洞)腿肉切...