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鸽子怎样做好吃又营养
可以做清炖鸽子汤，具体做法如下：材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血...
2024-06-07 -
炖鸽子汤怎么炖好吃又营养
食材：鸽子一只、陈皮适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量，料酒适量。首先锅里烧水，加入料酒和生姜，把鸽子放进去焯水。焯水之后再把鸽子捞出过一遍冷水，可以让肉质紧缩，...
2024-06-07 -
鸽子怎么做好吃又营养
准备铁棍山药，清洗干净去皮切块洗净，白玉菇洗净备用。准备新鲜的鸽子，宰杀后去除内脏，清洗干净后改刀切块备用。准备适量的玉竹、党参放入碗中，提前用凉水泡发备用。锅...
2024-06-07 -
炖鸽子怎么做好吃还有营养
鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水。 姜切片，枸杞洗净待用。 把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量清水，把姜片和...
2024-06-07 -
鸽子怎么做好吃又有营养
买来的鸽子清洗干净放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水事先浸泡好香菇和笋干把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片把香菇和笋干也...
2024-06-07 -
怎么蒸鸽子好吃又营养
所需食材：肉鸽，生姜，黄芪，香葱，食盐，胡椒粉，料酒。鸽子去毛去内脏清洗干净，再放入清水中加少许料酒浸泡20分钟，之后取出清洗干净并沥干水，然后斩成小块。准备黄...
2024-06-07 -
老鸽子怎么炖汤好喝又营养
食材：鸽子400g、枸杞30g、生姜2片、料酒20ml、盐10g。鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水姜切片，枸...
2024-06-07 -
鸽子怎么蒸好吃又营养
食物：乳鸽500g、姜片50g。最先，将幼鸽洗干净后，将幼鸽切割成小小块。摆盘后，放进适当的米酒和放进小量的盐，让其进味。放进适当的米酒和放进小量的盐后，将其搅...
2024-06-07 -
鸽子怎么炖好吃又营养
买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。瘦肉清洗干净后切块也像上面那样焯水。事先浸泡好香菇和笋干。把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香...
2024-06-07 -
怎样做甲鱼好吃又营养
准备甲鱼(约1500克-1750克)、大蒜120克、干洋葱80克、生姜50克、欧芹30克、胡椒2克和盐2克、熟猪油25克、白酒3克和味精3克、新鲜芝麻油5克。然...
2024-06-07 -
韭菜怎样做好吃又营养
准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。第二次起油锅，倒入韭...
2024-06-07 -
排骨怎样做好吃又营养
莲藕排骨汤：准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐，先把藕切成一块一块的，放到盐水中浸泡，把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开，接着把莲藕放进去...
2024-06-07 -
怎样炖鹅汤好吃又营养
土鹅一只、铁棍山药1根、枸杞50g、适量大葱和生姜。山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土鹅洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分...
2024-06-07 -
怎样做肥羊肉好吃
肥羊片去掉包装，放置在盆中解冻，沥干解冻析出的血水。辣椒斜切，洋葱切块，香葱取葱白切段，蒜粒切片，姜切丝，干辣椒剪成短节，准备好少许干花椒。料酒、生抽、白糖、盐...
2024-06-07 -
怎样炖燕窝好吃又营养
主料：红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。 用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净。 然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。 注入适量...
2024-06-07 -
酿肉怎么做好吃又有营养
新鲜猪后腿肉洗净，擦干水分，剔去筋膜。将肉剁成细肉茸。肉茸中加入蛋清、少量盐搅打均匀、上劲。泡发好的香菇剁碎，香菇水留着备用。将剁好的香菇碎、香葱末和肉茸搅拌均...
2024-06-07 -
野鸡怎样做好吃又营养
可以做干煸野鸡，具体做法如下：原料：野鸡1只，姜片，盐，大料，葱，香叶。将剁好的鸡块开水煮一会，其实是烫一下，时间要短。锅中倒油，油热到三成时放适量的糖，放入野...
2024-06-07 -
炖鸡肉怎样做好吃又营养又简单
主料：鸡，白果，土豆，胡萝卜。调料：葱、姜、精盐、酱油、花椒面。锅内放入植物油烧热。放入切好的葱、姜，煸炒几下。放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块翻炒，再放入白果...
2024-06-07 -
鸽子怎么做有营养
茶树菇炖鸽子肉的做法：主料，鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块，调料：料酒适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量。做法：准备好所有材料，调料可以根据自己喜好来放!茶树菇...
2024-06-07 -
黄瓜炒肉丝怎样做又营养又好吃
黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成丝。锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。放入葱花炒香。放...
2024-06-07