红枣葱白汤,【原料】 枣(干)100克、大葱50克、赤砂糖10克,【做法】红枣洗净,用温水泡发后,放入锅中,加水适量,先用大火,煮沸,改用小火煎煮20分钟,再加...
食材:红枣适量,枸杞适量,姜片2片,红糖适量,水4碗。红枣去核。准备适量的红枣,尽量用小红枣,比较甜,口感也很不错。先将红枣清洗干净,然后用刀从中间切开,去掉核...
材料:干香菇20只,脆红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将脆红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤...
红枣汤在熬的时候需要准备二十几个红枣,再准备一大勺红糖,然后还要准备一块黄冰糖,把准备好的红枣放在清水中冲洗干净以后直接放在汤锅中,加入适量清水加热烧开,等锅中...
鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面...
材料:鸡腿菇1个、西红柿1个、盐适量。将鸡腿菇洗净,切丝,然后放入沸水中汆烫一下(为了去除菇类的嘌呤),捞起备用。西红柿洗净,切片!锅热后加入少许油,油热后加入...
主料:干豆角300g,猪骨500g,辅料:红枣适版量,盐适量,生姜适权量,大料1个,花椒适量。猪骨洗净;备好调料,红枣,花椒,生姜,大料;干豆角提前泡好备用;起...
食材:排骨200g,黄豆35g,干海带结25g,姜适量,盐适量。分别用清水浸泡黄豆和海带,夏季黄豆泡发时间约为5~6个小时,海带约为2~3小时,冬季建议提前一泡...
准备食材:鱿鱼干1块,排骨1斤(大骨头也可以),白萝卜1根,姜2-3片,盐、鸡精适量,枸杞适量。鱿鱼干洗净,放在水里浸泡软。排骨加姜片放入锅内煮2,3分钟焯水,...
食材:鱼胶32克;莲子30克;雪耳30克;百合干20克;红枣100克(干);枸杞3克(干);冰糖60克。鱼胶三块量,洗净后开始泡发,水淹过鱼胶。泡发了6个小时,...
主料:脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g。辅料:油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。脊骨洗净。坐锅烧水...
材料:鱿鱼干、排骨、花生、葱花、料酒、盐、姜片、白醋。提前把花生用清水浸泡两小时左右。鱿鱼干也用清水浸泡变软,中途换两次清水。鱿鱼干浸泡软了后清洗干净,再切成细...
干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面,倒入适量的温开...
北方贮藏干枣,当大量贮存时,采用麻袋码垛贮藏。码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风。墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近。霉暑期间,一是在每袋...
柜子保存:现在每个人的家里都存在着很多的柜子,用柜子存放事物已经成了我们的习惯,可以很好的归纳物品。所以我们可以将干红枣直接密封包装好,放入柜子中就可以,大约可...
主料:银耳30克,冬瓜250克,干海米10克;辅料:细盐2克,鲜汤500克,黄酒5克,花生油5克。将银耳洗净,泡发待用。冬瓜去皮和籽,切成宽2.5厘米、厚1厘米...
干红枣储存的地方最好选择在空气比较流通的地方。 而且需要选择相对比较干燥的地方。 并且要选择湿度不会很大的地方,最好是一些比如说米缸等的储存地方。 也可以适当的...
排骨一根、笋干一根、老姜一块、生葱少许、食盐少许。方法:准备好一根排骨,斩成小块。笋干切好,好吧其实我买的是切好的湿笋干。排骨先焯一下水然后捞出来备用。笋干也洗...
熬汤——止咳润肺干红枣是汤料必备的,煲汤的时候都会放几颗进去,可以止咳润肺。在干燥的环境里,我们的肺活量都不是太好。特别是天天做办公室吹空调的朋友,更加需要用干...
柜子保存:现在每个人的家里都存在着很多的柜子,用柜子存放事物已经成了我们的习惯,可以很好的归纳物品。所以我们可以将干红枣直接密封包装好,放入柜子中就可以,大约可...