主料：脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个，今天小编就来聊一聊关于干草菇做汤怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
干草菇做汤怎么做好吃
主料：脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g。
辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。
脊骨洗净。
坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。
备好葱姜片 ，另起锅加水，加入葱姜片。
调料：香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖。
把调料全加入锅里。
加入脊骨，加点老抽。
加入红枣盖上盖大火煮开，中火一小时。
提前泡好的干蘑菇
把干草蘑菇加进骨头汤里继续半小时，最后加入食盐即可。
