糯香甜甜圈的用料:糯米粉( 汤种)15克、水(汤种)50克、高筋粉250克、细砂糖40克、奶粉10克、酵母粉3克、鸡蛋30克、水60克、黄油15克、盐1克、防潮...
糯米粉和水混合放入微波炉高火两分钟左右;熟了的糯米糊放入冰箱冷藏一个小时;将面粉、冰糖粉、酵母、奶粉、盐混合;将鸡蛋液、糯米糊倒入面包机桶;倒入混合的面粉,调制...
鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左右。将鸡蛋打入打蛋盆中,加入全部细砂糖,用电动打蛋器打发。打发到鸡蛋糊颜色变浅,体积变...
原料准备:高筋面粉250克,低筋面粉50克,干酵母3克,无盐黄油20克,纯牛奶160毫升,鸡蛋液30克,白砂糖30克,盐2克,黑巧克力适量,白巧克力适量,珍珠...
用料:藕一节、糯米适量。 辅料:花生适量。 调料:冰糖适量、枣粉适量。 糯米泡水2小时。 藕一节洗净用钢丝球刮去表皮,洗净。 把藕切开一头。 把糯米装入裱花袋中...
中筋面粉400g、冰牛奶160g、酵母2g、白糖15g、紫薯40g。方法:80g冰牛奶和紫薯放入料理机中,打成泥。加入200g中筋面粉、1g酵母和5g白糖,搅拌...
主料:高筋面粉230克、低筋面粉20克、酵母4克。辅料:鸡蛋1个、盐1克、绵白糖40克、牛奶110克、玉米油15克。做法:(1)面包桶内放入高筋粉230克、低筋...
在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。 加入面粉,揉成光滑的面团。 在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。 取出面团,用...
面包机中依序放入鸡蛋、盐、糖、牛奶、奶酒,再加入高粉、低粉,顶部放置酵母,面包机开始搅拌,约10分钟后,放入无盐黄油继续搅拌。面团取出,呈现扩展阶段即可。面团开...
食材:鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋粉70克、可可粉8克、黑巧克力少许;准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左...
在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。加入面粉,揉成光滑的面团。在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。取出面团,用擀面杖...
100克燕麦片放到盆里用清水洗几遍,再用水浸泡30分钟。泡好的燕麦片用手一捏碎了就可以了。把多余的水倒掉,打入二个鸡蛋。30克白糖搅拌均匀,不喜欢鸡蛋的换成牛奶...
食材:鸡蛋2个,牛奶28克,玉米油20克,低筋面粉60克,糖50克,巧克力30克。准备好所需食材。鸡蛋打入干净无水无油的盆里,盆底放一盆温水,大概60度左右的温...
食材:面粉260克,牛奶125克,鸡蛋一个,黄油15克,酵母3克,细砂糖20克。 酵母加入到温牛奶中搅匀,静置三分钟左右。面粉、鸡蛋和细砂糖加入到大碗中。 加入...
准备材料:面粉200克、酵母3克、白砂糖20克、鸡蛋1个、玉米油10克、牛奶150克;牛奶里加入酵母搅匀,面粉里加入白糖搅合均匀,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;...
做南瓜甜甜圈食材:高粉290g 鸡蛋一个 黄油20g 白糖30g 酵母4g 盐3g 奶粉20g 牛奶(或水)20g 食用油把南瓜蒸熟。取200克捣碎放进面包机。...
准备材料。低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、巧克力、玉米油、泡打粉、黄油、盐。将鸡蛋、糖粉倒入碗里,混合打散。 把低筋面粉,泡打粉和盐筛入其中。 加入玉米油,搅拌均匀至无...
全蛋24g牛奶10g,低筋面粉32g泡打粉2g,蜂蜜5g砂糖21g,黄油32g巧克力适量,针适量,将黄油隔水溶化备用。将蜂蜜 全蛋液 牛奶 还有砂糖隔水溶化加...
食材:细砂糖25克、鸡蛋150克、低粉34克、玉米油20克、盐0.5克、牛奶36克、白醋3滴;鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,玉米油,一半的砂糖,盐,牛奶...
食材:苹果适量、淀粉适量、鸡蛋适量、黑芝麻适量。首先将苹果削皮,切均匀的薄片裹上淀粉和蛋液。裹面包糠,放入刷过油的煎炸。5分钟后翻个面再煎4分钟出锅。这样一份美...