主料:糯米粉400克;调料水400克、植物油70克、红糖20克、白糖10克、蜂蜜10克。取一大碗,倒入糯米粉,再缓缓加入清水,一边加水一边用筷子搅拌均匀,搅拌至...
需要准备的材料:糯米粉150克、水130克、红糖25克、色拉油40克。先准备食材。糯米粉加热水,然后揉成团。把面团做成小饼。面团做成小饼后,然后开小火煎。煎至两...
糯米1000克,纯菜籽油500克,红片糖;选择当年的糯米用清洗两遍,然后放至清水中浸泡8小时后,电动石磨冲清洗干净,将浸泡好的糯米连同部位浸泡水一起放入石磨中,...
原料:水磨糯米粉,糖汁(糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。) 油锅烧热,糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身,手忙脚乱,火可以稍小,否则...
主料:糯米粉200克、水100克。辅料:油适量、红糖20克、蜂蜜一勺。做法:(1)食材都准备好。做糖油粑粑最好用红片糖,红片糖做出来的成品,颜色更深,香味更浓。...
糯米粉200克,红糖3勺,水少许。糯米粉加入温水,搅拌成无干粉的状态,再揉成软硬适中的面团,水要一点点加,免得过软。取一块糯米面团,揉成汤圆大小的小球,在按成一...
长沙美食有糖油粑粑、长沙臭豆腐、口味虾、猪油拌粉、葱油粑粑、糖饺、豆豉排骨等等。糖油粑粑作为长沙有名的传统小吃,是你去长沙必须吃的美食之一,当然糖油粑粑的品种也...
准备用料。黄米面110克、红糖20克、橄榄油一大勺、温水适量。黄米面用温水和成稍软一点的面团,红糖用少许的温水花开。不粘锅中放入一大勺橄榄油。面团分成5个小面饼...
和面,烫面的水一定要是刚刚沸腾的滚水,然后用筷子不停的搅拌面团,趁热乎的时候,揉好面团。油温一定要控制好,如果不能把握油温,可以在油锅内放置一粒花生米,待花生米...
食材:蒿子100克,糯米和香梗 400克,雪里红腌菜50克,腊肉50克,干子、大葱、大蒜50克,盐10克。先准备原料:蒿子,糯米和香梗米混合起来磨成的粑粑粉,里...
锅内放适量的色拉油,油温六成热的时候,把冰箱里冷冻的小年糕,放入油锅内,小火煎至两面金黄。碗内放适量的红糖,加少许的水,只要能把红糖给融化开就可以,放到微波炉里...
主料,米粉 200克 米饭 200克 黄豆 70克。辅料,食用油200克 盐3克 小葱100克 面粉30克。为了做这个,特别留出一点饭,备用。将黄豆泡到12小时...
红薯1个,油半锅,盐适量,面粉200克,生粉100克。两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好,红薯切成丁。把红薯丁倒入糊糊里,拌匀。油锅烧热,舀一勺红...
准备材料:大米150克、红豆沙适量、食用油、椰蓉。大米150g,加入清水,淘洗干净,浸泡30分钟。大米盖上保鲜膜,扎孔,放入微波炉中,高火加热约5分钟。取出放入...
艾草在放入糯米粉里面之前先过水焯一遍,放少许小苏打,捞起后将艾草放在凉水中过一遍,这样艾草就会一直保持青翠的样子了,做出来的青团也是翠绿色的,非常好看。艾叶果的...
辅料:色拉油15克。主料:面粉120克 玉米粉60克。调料: 红糖60克。红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。加入面粉和色拉油,混合。揉匀,和成红糖馅料。玉米粉与面...
将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中。搅拌均匀。倒入温水和成面团。取一小块面团(约15g)搓圆。把搓好的圆子放在干净的棉布上。锅中倒油,油量稍微多点,同时把红糖也一起...
备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。 容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。 倒入温水和成面团。 案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一...
备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。倒入温水和成面团。案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一个的剂...
准备好核桃仁、白芝麻和老冰糖;核桃去皮预留,老冰糖砸碎;核桃去皮,锅入油四成热把核桃仁炸脆,捞起来沥油;锅置灶火上,加少量冷水,放老冰糖融化,翻小泡当下白芝麻、...