准备用料黄米面110克、红糖20克、橄榄油一大勺、温水适量,我来为大家讲解一下关于糖油糕的做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

糖油糕的做法窍门(糖油糕的做法步骤)

糖油糕的做法窍门

准备用料。黄米面110克、红糖20克、橄榄油一大勺、温水适量。

黄米面用温水和成稍软一点的面团,红糖用少许的温水花开。

不粘锅中放入一大勺橄榄油。

面团分成5个小面饼,油热后放入面团。

大火煎,用锅铲不停的按压面团,一面煎黄后翻面。

煎至2面黄后盛出。

融化的红糖水倒入刚才用的锅中,小火烧开。

把煎好的油糕放入红糖液中,2面沾满糖汁。

待糖汁收浓后盛出,趁热食用即可。