材料:面粉适量、青萝卜一个、胡萝卜半根、粉丝适量、葱花适量、盐适量、香油适量、十三香适量。粉丝泡好,适量面粉加凉水揉搓成光滑的面团,比手工面的面团稍微软一点点就...
用料:白菜叶半个,生抽1勺,盐适量,味精适量。大白菜切条,洗净,撒盐撒水。趁这个时间和面,和好醒10分钟,这个时间白菜也差不多了。白菜搦干水,放一点鸡精,酱油,...
萝卜5个,盐,辣椒面,花椒面,油,白糖,香叶,花椒,八角,姜片。将新鲜的萝卜洗干净,然后切成大小均等的粗条,晾晒2-3天;晒好之后,萝卜用凉开水洗一遍,风干水分...
把萝卜切丝、晾干水份,3月的天气里晾了一周;将萝卜干、剁椒、辣豆瓣酱、玉米粉、白酒拌匀;装入容器内,密封一个月食用香的底蕴更加深厚。也可即时食用。可与肉丝炒食,...
材料:青虾10只,青萝卜300克,香菜30克,盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝各适量。将青虾去须去腿洗净,青萝卜洗净切丝。炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,加入萝...
食材:面粉300克、猪肉馅200克、白萝卜120克、酵母粉2.5克、温水150克、熟白芝麻10克、盐3克、姜粉姜粉。面粉中加入酵母粉和温水揉成面团,盖保鲜膜放在...
主料:海虾150g、青萝卜300g。 配料:油、盐、园粉条30g、糖3g。 准备海虾洗净去皮,切段处理好;葱姜丝准备好。 萝卜用擦子擦成丝,放入水中泡洗一下,捞...
用料:绿萝卜1根、猪肉末半碗、料酒蚝油生抽少许、姜丝蒜片少许、盐鸡粉白糖一勺、花椒5粒、干红辣椒3个。小半碗的肉末 用生抽、蚝油、料酒各一勺腌十分钟,萝卜切丝姜...
食材:大白萝卜1个、面粉适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐20g、生抽10g、姜末少许、糖5g、油少许。萝卜擦丝放一勺盐,反复抓捏,抓出水分。挤出水分,再将萝卜丝用清...
食材:白萝卜150克,纳豆100克,洋葱80克,黄豆50克,芝麻油5克,醋5克,砂糖10克,酱油5克。准备原料。洋葱1小半,沿纤维方向切细丝,加少量盐腌制。白萝...
食材用料:菠萝20g、水果萝卜半根、京糕丝5g、盐2g、糖10g、醋15g;萝卜洗净、去皮、切丝,加盐搅拌,再放糖和白醋。菠萝切不规则块儿,主要去中间较硬的部分...
食材:白萝卜半个、干辣椒5个、葱2棵、蒜2粒、肥肉50克、盐2克、鸡精2克。白萝卜去皮,斜切成片再切成粗丝。干辣椒切段、葱切段、蒜切末、肥肉切小块。锅内加底油,...
白(青)萝卜100克,猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。做法:将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香...
先把萝卜清洗干净,削去外皮,从中间切开一分为四,切成薄片。切完放入大盆中,加入适量的盐,白糖,翻拌均匀腌制两个小时。这个时间我们准备一些配料,红线椒切成圈,生姜...
萝卜切成细丝,放一勺盐,抓出水分,然后沥干水分备用;将细长的萝卜丝切短一些,更加方便搅拌;鲜虾仁或水发海米可以加一些进去,没有也可以不加;将鸡蛋,姜末,白胡椒粉...
食材:萝卜半个、鸡蛋两只、挂面300克。选取新鲜的红萝卜,洗净后将其切成萝卜条,切半个萝卜就够了,香葱洗净切圈。锅内放入适量色拉油,烧热后放入切好的萝卜条和香葱...
用料:白萝卜半个、蒜2瓣、葱少许、胡椒粉少许。 萝卜削皮。 萝卜切细条。 蒜、葱切碎。 锅热油爆香蒜粒,下萝卜丝炒匀。 加凉水烧开。 水开后,放适量盐,胡椒粉,...
主料:猪肉(肥瘦)(250克)、白萝卜(1000克)、小麦面粉(500克)。调料:大葱(10克)、盐(2克)、味精(1克)、白砂糖(8克)、香油(15克)、植物...
材料:白萝卜600g、猪肉糜130g、普通面粉300g、清水150g、酵母3g、小葱适量、姜适量、盐适量、油适量、酱香酱油适量。面粉+清水和酵母揉面并发酵至两倍...
材料:白萝卜切0.5根,芝麻0.25大匙,橄榄油1大匙,盐,白胡椒。油锅里放一半芝麻炒香,再放白萝卜,中大火炒,最好是让白萝卜有点微微焦黄,出香味,再放剩下的芝...