食材:牛奶(250ml)半,鸡蛋3到4只。 分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。 筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋...
分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打...
食材:电饭锅功率500W、牛奶250ml、鸡蛋3到4只。分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(...
钢盆中放入奶油,用打蛋器充分搅拌至软泥状。砂糖分2~3次倒入搅拌均匀,并些微打发变白,此时仍会有一些糖颗粒无妨。将蛋充分打散成蛋液,分5~6次慢慢加入盆中,每次...
首先在碗中混合牛奶和蛋液,搅拌均匀,容器中加入蜂蜜、油、绵白糖,用打蛋器搅拌均匀。把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入步骤2中,每次都充分搅拌。筛入面粉,加入酵母。使...
在盆中打入6个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油,搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。将300g高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中,将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌,...
将50g牛奶、20g白糖、45g色拉油倒入容器搅拌均匀。将5个蛋黄打入步骤一中,蛋清放入器皿备用。将蛋黄搅拌均匀放在一旁待用。在蛋清中称入40-50g白糖,用电...
低筋面粉:120克糖:45克塔塔粉:2克泡达粉:2克食用油:75ML鲜奶:90ML鸡蛋四只。做法:先将2克泡达粉加入面粉中搅匀,将油、奶搅成奶昔状将搅入泡达粉的...
材料:鸡蛋4个、绵白糖100克、低筋面粉100克、色拉油30克、白醋2克、泡打粉1克。 鸡蛋4个,低筋面粉100克。 鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里,然后加白糖,醋...
食材:大豆2斤、卤水(酸菜浆水)500克、水适量。先将大豆泡发8小时。将泡好的大豆倒入豆浆机内,再添加适量凉水。打开豆浆机开关,持续5分钟即可。将打好的豆浆倒入...
食材:蛋黄 2个、色拉油 20g、牛奶 30g、低粉 30g、可可粉 5g、泡打粉 2g、蛋白 120g、白糖 50g、塔塔粉 2g。方法/步骤:蛋黄加入色拉油...
准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中,将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀,再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。...
100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉。在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅...
材料:鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。黄油、奶油烤化备用。将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用...
鸡蛋6个、白糖100克、低筋面粉180克、盐0.5克。准备一个干净无水无油的大盘,把鸡蛋打入(无需蛋黄蛋清分离~方便快捷!)加入0.5克盐,提升甜度。准备打蛋器...
鱼胶片用凉水泡软。将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化,放凉待用。砂糖加入淡奶油中打发至有纹路,冷藏备用。取一点草莓放料理机里打成草莓泥。将步骤2的鱼胶片...
准备鸡蛋200克,糖50克,面粉100克。将鸡蛋加上糖,不停的搅拌均匀,再加面粉搅拌均匀。把搅拌均匀的面团放入烤箱,烤至成熟金黄即可取出食用。加入几滴白醋(如果...
蛋糕预拌粉400克,玉米油110克,清水160克,纸杯9个。准备好所用的食材,称重好液体的重量,这款蛋糕制作非常简单,只需三种食材就能做,烤箱打开,预热上下管1...
食材:鸡蛋适量。 准备1个鸡蛋打入碗中,分两次加入14克糖粉,用电动打蛋器打发。 再取130克芝士软化。 然后把打好的鸡蛋糊倒入软化好的芝士糊里,翻拌均匀。再次...
黄豆1碗,水8碗,内酯3克;黄豆淘洗干净后,加上清水浸泡一个晚上的时间,第二天早上将黄豆滤水倒入在豆浆机中,同时在其中加入8碗清水;启动程序将其打成豆浆,用筛网...