食材：鸡蛋适量 准备1个鸡蛋打入碗中，分两次加入14克糖粉，用电动打蛋器打发 ，今天小编就来说说关于做提拉米苏蛋糕的方法和步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
做提拉米苏蛋糕的方法和步骤
食材：鸡蛋适量。
准备1个鸡蛋打入碗中，分两次加入14克糖粉，用电动打蛋器打发。
再取130克芝士软化。
然后把打好的鸡蛋糊倒入软化好的芝士糊里，翻拌均匀。再次用打蛋器打一遍。
再准备五根手指饼干，切成大小长短合适的小块。
取半杯咖啡，把切好的手指饼干全部过一遍咖啡、备用。
最后取一个蛋糕杯，放一层拌好的蛋糕糊、码上三块手指饼干、再放一层蛋糕糊，依次码到杯子八分满。
最后来一层蛋糕糊，送入冰箱冷藏五个小时。
冷藏好的杯子拿出来，筛上一层可可粉，撒上巧克力碎和咖啡豆完成。
