海带、萝卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、食用油、酱油各适量。方法:将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),洗净切成丝。萝卜切成与海带相同大小的丝。锅入油烧...
主料:羊肉适量、胡萝卜1根、枣(干)适量、食盐4g、冰糖适量、葱5g、姜5g、蒜5g、花椒1小撮、桂皮1块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、茴香籽1小撮、陈皮1片...
白萝卜450克、油20毫升、盐2克、白糖5克、酱油10毫升、鸡粉2克、洋葱9克。做法:白萝卜去皮洗干净。白萝卜切成滚刀块,起油锅,洋葱入锅炒。洋葱炒出香味,白萝...
用料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。制法:将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成...
原料::海带、萝卜、鸡柳。萝卜半颗切成丝待用,鸡柳一块切成丝用淀粉抓匀,入油锅滑一下捞起。锅里剩少许油,将萝卜和鸡柳连同一袋的带装海带丝(小菜)一起入锅,炒到萝...
美食原料:白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;白萝卜洗净,削皮切块;瑶...
原料:排骨400克,海带300克,萝卜干200克,葱1小段,姜1片,枣,红椒适量调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲...
食材:猪蹄1个、海带20克、白萝卜60克、葱几段、姜几片、蒜3瓣、八角1个、花椒粉2克、桂皮1片、香叶几片、生抽1勺、老抽1勺、料酒半勺、冰糖几块、醋少许、盐2...
白萝卜一根洗干净去皮切成滚刀块,生姜大块切开大蒜两瓣备用。排骨洗净血水。海带提前用水泡好,打结。起锅热油,放入排骨爆炒一两分钟。放入生姜大蒜和排骨爆香。再放入萝...
美食原料:白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。首先将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;白萝卜洗净,削皮切块...
材料:鸭腿一只、发后海带50g、萝卜300g、大米70g、姜10g、清水及盐适量。鸭腿洗净后剁成小块焯水、海带、大米投洗干净备用。将鸭肉、海带、大米放入砂锅中。...
食材:筒子骨适量,海带适量,萝卜适量,葱姜适量,盐适量,鸡精适量。筒子骨剁成小段,放在清水里浸泡,多换几次水,这样就不去焯水了。筒子骨放在电压力锅中,加入适量的...
海带结萝卜排骨羹是一种汤,材料有:排骨、干海带结、白萝卜、姜片等。干海带结提前泡发洗净。白萝卜去皮洗净切块备用。排骨切块洗净,入沸水氽烫一下捞出。锅内到滚水,放...
准备材料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细...
材料:大棒骨一根、海带结100克、泡发后的木耳60克、胡萝卜半根、葱姜适量、盐1茶匙将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗...
原料:羊腱子肉800克、白萝卜600克 配料:大葱2段、生姜5片、盐1茶匙、红糖1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、老抽1茶匙、味精1/2茶匙。羊腱子肉切成1...
原料:白萝卜一条,排骨一支,鲜海带适量,瑶柱适量,姜片适量。将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡...
材料:胡萝卜半个,海带50g,虾米皮1捏,盐3g,十三香2g,葱5g,姜8g。胡萝卜洗净后切段后切片待用,葱切段后待用,海带泡发后切块待用。葱姜下锅后炒香后,下...
主料:豆腐500克。辅料:蒜苗2根。调料:色拉油2/3汤匙、食盐1茶匙、酱油1汤匙、蒜3粒、水淀粉适量、郫县豆瓣酱1.5汤匙。将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段...
食材:羊肉适量、冰糖适量、生姜适量、胡萝卜适量、大蒜适量、大葱适量、老抽2勺、生抽3勺、料酒3勺。 羊肉切成大块。 萝卜切成块状。 生姜切成片状。 大蒜对半切开...