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河鳗鱼怎样做最好吃
鳗鱼洗净，去除内脏与头尾，沥干水份后，切段儿备用。 准备好葱段、姜片和蒜蓉。 热锅冷油，下蒜蓉用小火煎出香味。 将葱段，姜片和红辣椒一起加入锅中爆香。 倒入准备...
2024-11-16 -
风干鳗鱼怎么做最好吃
主料：鳗鱼干，约500克。调料：酒10克，生姜15克，大葱15克，精盐8克，辣椒油20克，味精5克。将鳗鱼干用清水泡软，用时约10分钟左右。将鳗鱼干切成约8厘米...
2024-11-16 -
鳗鱼怎么做
主料：鳗鱼５００克、生姜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、糖适量。鳗鱼切段洗干净。切成半指长小段。将生姜切丝码在鱼段上。加入料酒。再滴一点菜油。适当撒点白糖。放...
2024-11-16 -
鳗鱼干怎么做
准备新鲜鳗鱼干，剪成小段放盆中。用水泡一会儿，把鱼干泡软。泡软后捞出来干水分放盆中备用。锅底倒少许油，油热放入鳗鱼段小伙慢煎，油温不宜太高，否则容易煎得过硬影响...
2024-11-16 -
鳗鱼怎样做好吃
食材：鳗鱼1条，生抽1汤匙，老抽1茶匙，白酒少许，白糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，咖喱粉1茶匙，孜然少许。做法：海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉，用1汤匙生抽、少许老抽、半汤...
2024-11-16 -
红烧鳗鱼正宗的做法
食材：鳗鱼适量、葱适量、大蒜适量、姜适量、鸡精适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、冰糖适量、油适量。 鳗鱼洗净后开膛去掉背腹鳍，去掉鱼头，在用清水冲洗掉鱼身。 把...
2024-11-16 -
鳗鱼怎么吃
清理鳗鱼：鳗鱼买回来之后，首先要清理一下，主要清掉鳗鱼身上的粘液，用热水烫洗一下，就能将鳗鱼身上的粘液处理得比较干净改刀：鳗鱼身形较长，改刀时要注意不能将鳗鱼切...
2024-11-16 -
基围虾怎样做最好吃
需要用料：基围虾400克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、香菜1小把、花椒适量、柠檬2半个、胡椒粉少许、生抽半汤匙、料酒1汤匙、盐少许。花椒清洗，香菜切段，姜蒜切片...
2024-11-16 -
芋头怎么做最好吃
芋头去皮后刮成丝，香肠切丝，芋头丝中加入适量的盐和花生油，用手混合均匀，加入粘米粉。让芋头丝均匀沾上粘米粉，放入香肠，混合均匀，碗中刷上一层油，芋头丝倒进碗里压...
2024-11-16 -
桂鱼怎样做最好吃
用料：桂鱼750克、火腿15克、冬笋30克、香菇（鲜）25克、猪油10克、姜10克、小葱15克、盐4克、味精3克、黄酒20克、醋10克。将桂鱼杀好，去浮皮，去内...
2024-11-16 -
鱼怎样做最好吃
鱼想要好吃，可以用炖的方法。准备材料：鱼一条、白糖适量、调和油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒3至5粒、大料2个、醋适量。先把鱼杀好清洗干净。切成相同的段数。...
2024-11-16 -
羊肉怎么做最好吃
食材：羊肉600g、白萝卜1根、葱2棵、姜适量、食用油适量、红烧酱油适量、料酒适量、辣味黄豆酱适量。羊肉清洗干净，沥去水分，切成小块备用；白萝卜去皮切成滚刀块备...
2024-11-16 -
怎样做草鱼最好吃
草鱼一条，盐适量，油适量，葱蒜适量，姜片适量，老抽适量，生抽适量，醋适量，白糖适量。首先鱼处理干净，切段。热锅凉油，放鱼，煎至两面金黄。放醋，白糖，姜蒜，老抽和...
2024-11-16 -
什么时候最好钓鳗鱼
钓时：钓鳗鱼，一般情况是，黄昏来的较多，故晚间投竿，钓至夜间11时左右。钓法：备五六支短手竿，一只水捅，一盏灯，在木、竹排上游打窝，点上灯照明，用两三根手竿垂钓...
2024-11-16 -
西米露怎样做最好吃
用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。锅中加水大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖，焖5...
2024-11-16 -
怎样做鱼最好吃
材料：草鱼(或者是乌鱼、鲤鱼)，酸菜，红辣椒，花椒，葱，姜，蒜，青椒，淀粉，鸡蛋清，盐。 把鱼去头，刀倾斜着片掉鱼骨，剩下净鱼肉。 用水把鱼冲一下，洗干净，刀斜...
2024-11-16 -
鸭血怎么做最好吃
食材：鸭血500克、料酒适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、辣椒适量、酱油适量。先把鸭血改刀,从中间切开倒出来,然后把鸭血切成片。把火打开,然后加入清水...
2024-11-16 -
怎样做清蒸桂鱼最好吃
材料：桂鱼一条、料酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、姜半个、葱一把、红辣椒一片、青辣椒一片。首先桂鱼洗净，用盐抹鱼身里外，再用料酒涂抹鱼身里外，把葱段姜丝铺上，腌制...
2024-11-16 -
鱼籽怎么做最好吃
食材：鱼籽、腊肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒。鱼籽洗净，除去表面薄膜，葱切段、姜切片，干辣椒切段，青蒜斜切成段。锅内加水、料酒烧开，倒入鱼籽，开锅后捞出鱼籽备用，热锅...
2024-11-16 -
鹿茸怎么吃最好
鹿茸又叫班龙珠，是一味滋补壮阳的中药。主要功效有壮阳补气、益血精髓、强筋骨。鹿茸的食用方法有：泡水喝。每天取一到五克的鹿茸直接泡水服用。 煮粥。取适量的鹿茸与大...
2024-11-16