准备芹菜一小把,约300g左右。芹菜摘净黄叶,把好的叶子保留,因叶的营养素比茎还要丰富,把根切去,洗净。锅中水烧开,把芹菜焯一下。捞出,过凉,切小段。放入豆浆机...
主料:鲤鱼一条。 辅料:蒜两头、花生油四勺、葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量。 将鲤鱼去鳞洗净,头部和尾部各划一刀,找到白色的侧线。慢慢拉出,可以一边...
四喜丸子的汁儿做法介绍:锅放入适量油,煎香葱段后倒入生抽和蚝油、红烧汁、红烧汁不要太多,不然颜色太深了。然后加入适量清水小火煮开即成。最后把酱汁淋在四喜丸子上即...
食材:干木耳20-30朵;小葱2根;尖椒三分之一个;大蒜5瓣;生抽2-3勺;香醋3勺;香菜4根;香油3滴;芥末油2滴。蒜、小葱、尖椒切末。将蒜末与小葱放入碗中,...
调料:蒜香汁、豉汁各80克,色拉油、盐各5克,圆葱末、姜末、蒜末各10克。蒜香汁配比:将50克蒜子切碎,加入5克切碎红辣椒末混合,放入5克盐和3克味精拌匀即可。...
芹菜洗净切段,猪肝洗净切片,红椒洗净切丝。切好的猪肝加入适量糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,腌制10分钟。切好的芹菜用淡盐水焯烫过晾凉。炒锅倒入适量油,油...
将买到的芹菜分支掰开,去根去叶,泡在水中10分钟,冲洗干净,捞出控水。将芹菜分别切成斜小段,装入盘中待用。将蒜剥好,冲洗干净,捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提...
小麦芹清洗干净,取下芹菜叶子,芹菜叶子清洗干净。放入少许的食用碱,放入少许的食用盐。用手使劲的抓拌均匀,少量的加入干面粉,抓拌均匀,一定是少量多次的加入。让芹菜...
用料:芹菜200g、葱适量、蒜适量、剩米饭300g、生抽适量、盐适量、鸡精适量。 洗干净芹菜,小芹菜最好,但大芹菜也没关系,可以把它劈细一点。顺着纹理切成细条,...
准备:面粉500克、猪肉馅适量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、鸡蛋一个、葱花适量。做法:新鲜芹菜需要洗干净,洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分...
用料:芹菜叶子适量,面适量,生抽适量,孜然适量,食用油适量。 准备好芹菜叶洗净。准备好煮面的水。等水煮沸倒入食用油。把面放进去煮至七分熟加入洗净的芹菜叶。倒入生...
猪里脊肉500克、芹菜200克、小葱3棵、姜5片、蒜5瓣、植物油2汤匙、食盐1汤匙、红辣椒3个、鸡精半汤匙。做法:脊肉切片,芹菜、小葱切段,姜切丝,红辣椒切碎,...
豆芽200g,芹菜100g,油30g,盐3g,味精2g,料酒10g。把要用到的豆芽洗净,准备好。芹菜叶子处理干净切好。把豆芽、芹菜比例2:1配好,再把姜片切一下...
主料:干米粉750克。配料:瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3...
芹菜半斤,木耳2两(干),姜、蒜适量,盐、米醋、蚝油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开,然后去根去叶,泡在水中10分钟,然后冲洗干净,捞出,空水。然后将...
芹菜去掉老梗,老叶,洗净。金针去掉跟部,洗净,枸杞温水浸润。芹菜,金针分别过沸水焯一下,捞出,放入凉水中浸凉,捞出沥水切段。把材料放入盆内,将调料撒入,搅拌均匀...
材料:芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油。将芹菜叶清洗干净,切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干...
芹菜茼蒿洗净先沥干水分备用。猪肉剁烂备用。加入姜蒜。加入适量胡椒粉。加适量生抽。加适量蚝油,五香粉。加适量香油。把肉馅用力搅拌上劲。芹菜茼蒿切碎倒入花生油,让菜...
准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶,洗净。把芹菜叶放到一个盆里,加适量生抽,老醋,白糖适量,盐少许。锅中放油,把花椒炸香,捞出。当油不...
准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。将...