芹菜去掉老梗,老叶,洗净金针去掉跟部,洗净,枸杞温水浸润,接下来我们就来聊聊关于芹菜怎么做冷菜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芹菜怎么做冷菜(芹菜做冷菜的方法)

芹菜怎么做冷菜

芹菜去掉老梗,老叶,洗净。

金针去掉跟部,洗净,枸杞温水浸润。

芹菜,金针分别过沸水焯一下,捞出,放入凉水中浸凉,捞出沥水切段。

把材料放入盆内,将调料撒入,搅拌均匀即可。

加辣油和白醋调味,口感更棒。