主料:米饭80g、鸡蛋1个。调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。米饭取出,鸡蛋,小番茄,上海青叶子备好。鸡蛋打散,上海青且1cm的段儿,小番茄切开,大...
鸡蛋打碎,番茄切片,油菜切丁,葱切丝,待用。热锅,倒油,油热后,将打碎的鸡蛋倒入翻炒,炒成小块,盛出。重新放入一勺油,油热后,放入葱花,翻炒,烹出香味。将番茄倒...
将青菜切碎备用。热锅凉油,油温七成倒入青菜梗先煸炒。青菜梗炒软后倒入青菜叶继续煸炒至9成熟,并装盘备用。再少许油,将鸡蛋炒散。倒入凉米饭不停翻炒。将饭炒均匀,炒...
食材:剩饭1碗、青菜250克;准备一盘前一天的剩饭,新鲜煮的饭太软不太好炒饭,所以要准备一盘剩饭。这样既不会浪费剩饭也不会觉得不好吃。将青菜洗干净,用冷水浸泡1...
先在锅里放适量的油加热。把准备好的2个鸡蛋煎一下,可以先在碗里打散再入锅煎,也可以直接打在锅里煎。差不多煎好鸡蛋后就放米饭进去了。翻炒米饭至金黄色,放入少许生抽...
食材:番茄1个、青豆50g、玉米粒50g、胡萝卜1根、火腿1根、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量。将胡萝卜去蒂切成丁。火腿切成丁。锅中倒入米饭,倒入水超过米饭3c...
材料:米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火...
把胡萝卜,玉米等食材洗干净备用。首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱里一夜的),然后把鸡蛋磕到碗里打撒,胡萝卜,香肠,葱切丁,玉米用刀或手弄下来,切好的食材和豌豆...
食材用料:米饭一碗、香肠半根、鸡蛋一个、胡萝卜一块、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、番茄酱3-4茶匙、生抽1-2茶匙、葱适量。 首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱...
番茄洗净切丁,洋葱去皮洗净切丁,香肠洗净切丁,鸡蛋打散。砂锅加入适量的油,煎熟鸡蛋,将鸡蛋推至边上,爆香五香粉和洋葱丁。加入玉米粒、番茄丁翻炒。加入香肠翻炒,最...
主料:挂面(分量按照自己的饮食需要可自调),番茄1个,青菜7片左右。倒两碗水下锅(按照盛面的碗的大小来算),大火将水烧开。将番茄清洗干净后切成块。水开后把番茄放...
红虾2个,瑶柱100克,大米300克,洋葱半个,白葡萄酒50克,西红柿1个,白玉菇50克,盐3克,黑胡椒碎少许,蒜1瓣,植物油2汤匙。红虾化冻,瑶柱已经处理过的...
用料:大米饭两碗、番茄1个、鸡蛋2个、生抽1勺、盐1小勺、黑胡椒少许、油适量。 准备食材,大米饭最好选隔夜的,用手抓散。盐1小勺,酱油1大勺。鸡蛋打散,西红柿汆...
材料:西红柿3个、鸽子蛋10个、橄榄油10克、白糖一小勺、盐少许、酱油一勺、香葱少许。 在西红柿表皮划十字花刀。 锅中放入水,烧热,放入西红柿烫1分钟。 取出顺...
鸡蛋2个,香菇5朵,米饭适量,胡椒粉10克,葱2根,番茄1个,洋葱1个,盐适量。食材都切好,米饭捣捣碎。洋葱,香菇先炒软,这样洋葱就不会有辣味,盛起备用。下鸡蛋...
食材:剩米饭一碗、番茄酱一勺、鸡蛋两个、小洋葱一个、花生油适量、盐适量、鸡粉少许。洋葱切小丁,鸡蛋加少许盐和温水打匀。锅中放适量油,七成热倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固。...
食材:糯米100克;菠萝1个;胡萝卜1根;青椒1个;红椒1个;洋葱22克;虾5只。醋、料酒、盐、鸡精、飞鱼籽。糯米前一晚用冷水泡上,再上锅蒸20分钟。在菠萝的大...
米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;...
材料:青菜300克、猪肉100克、米饭2碗、猪油。先将猪肉切末。然后在锅里倒入猪油和肉末一起翻炒。然后再加入切碎的青菜,一起翻炒。然后再加入米饭翻炒均匀。出锅前...
用料:猪肉少许、青菜两颗、剩饭、生姜一片、鲜酱油、盐。 猪肉切丝,入半勺料酒,酱油,姜拌匀,放置一边。 青菜切碎, 热油锅,下肉丝快速翻炒,变色之后放入青菜,炒...