准备材料:鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油各适量。将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。去掉盘里面蒸出来的汤汁,去...
网红雪花酥主料:饼干、蔓越莓干、棉花糖。辅料:坚果仁、奶粉、黄油。锅热后放入黄油,开小火不停地搅拌直至完全融化,再把棉花糖放进去炒,关火30秒钟之后往里面撒些奶...
准备食材。长茄子2根、肉末60克、蒜适量。(茄子最好选择细长,切开后没有籽的嫩茄子。)把茄子切成长条、蒜切末备用。往茄子中放入1勺盐拌匀,然后腌制10分钟。腌好...
首先,用小刀将矿泉水瓶瓶身分割成细条,每根细条宽度大概1厘米左右,瓶身两头都要割到头。接着用剪刀把瓶底戳一个小孔,孔戳好后把小结从孔里穿进去。然后,把红气球...
需要准备:矿泉水瓶、牙膏、清水、液体面膜、小苏打粉、隐形眼镜护理液。如果觉得白色不好看,可准备食用色素染色。 拿出一个空的矿泉水瓶。 把牙膏挤到瓶子里。 加入清...
食材:丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒、盐适量。鸡蛋打散, 干枸杞泡水;鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出;丝瓜洗净,削去外...
需要准备的材料有:中筋面粉250g,温水135g,酵母2-3g,油适量,盐适量,葱花适量,砂糖10g;先将面粉放进碗里,准备好配料;用合适的水温搅拌好酵母,温度...
包粽子需准备的食材:糯米、大枣、花生、粽叶、根据自己喜欢的口味准备就好。粽子好吃糯米一定要选好,糯米的好坏直接影响粽子口感。先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡,糯米...
巧克力糯米糍:(1)将100g糯米粉,20g糖和80g冷水,一大匙可可粉混合均匀。(2)揉成光滑的面团,分成6等分。(3)取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力,...
和面:将面粉倒入盆中,然后放入适量的清水搅拌均匀,制作成面团,静置一会儿,面团不要太软,否则就不好造型了。准备馅料:将小葱清洗干净,然后切碎,不要切得太大了。将...
山药洗净削皮,上锅蒸20分钟。因为要做饭,时间到了以后,关火又闷了好久。看熟不熟可以用筷子扎进去,很轻松就扎透了,就表明熟了。蒸山药的空档把蔓越莓切碎。稍微凉一...
锅加水烧开,关小火,将鸡蛋磕入锅内,煮至蛋清凝固,蛋黄呈溏黄时,捞出待用。将碗内加入香油、生抽、盐、鸡精、陈醋,浇入煮荷包蛋的开水,搅拌均匀,调成调料汁。锅内水...
煎鸡蛋饼:如椿芽煎鸡蛋、小葱煎鸡蛋、荠菜煎鸡蛋等,具体操作如下,鸡蛋液搅拌均匀,加入少许清水、精盐、青菜(配菜)拌匀;煎锅洗净,大火烧热,入凉油沿锅壁旋匀倒出,...
螃蟹用牙刷清洗干净,要每个部位都刷到。锅中加入清水,把洗好的螃蟹放到蒸锅中,每个螃蟹上面都浇上一点料酒,放上点姜片。水烧开后再大火蒸15分钟左右,要根据螃蟹的大...
草鱼、木薯淀粉、鸡蛋、食盐、白胡椒粉。把草鱼洗干净,草鱼两边的鱼腥线也要记得取出来,然后顺着鱼刺生长的方向。把上下两面的鱼肉都切下来,把菜刀倾斜45度,把鱼肉和...
我们先来看烫荷包蛋的做法,准备一个大勺子里面刷上少许的油,把鸡蛋打入到勺子里面。锅中水烧开把勺子放入到锅中,这个时候不要让水没过勺子,等到鸡蛋定型之后让鸡蛋脱离...
超市买鱼,鱼拿回家在龙头下清理,把没去干净的内脏去掉,尤其是在鱼主骨边的血管,那里面有腥线,要去干净。鱼放盘子里,鱼上面,下面和腹腔内都要铺上姜片。调料,小碗内...
鲤鱼一条,锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘备用。锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入醋,料酒、老抽、糖、...
主料:里脊肉丝半斤。辅料:盐1克,糖15克,醋5克,水半碗,生粉适量,酱油1克,豆瓣酱适量,香菇3朵,大葱,青椒半个,红椒半个,茭白半个,胡萝卜,姜,蒜。步骤:...
把洋葱,蒜切片,加入盐,白砂糖,生抽,老抽,白胡椒粉,蚝油。拌匀。给羊排按摩好了以后,用保鲜袋密封,放冰箱半天左右,至少2个小时以上。土豆洗,胡萝卜洗干净,切块...