把洋葱,蒜切片,加入盐,白砂糖,生抽,老抽,白胡椒粉,蚝油拌匀,我来为大家科普一下关于怎样煮羊排好吃又简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎样煮羊排好吃又简单(这样做的羊排最好吃)

怎样煮羊排好吃又简单

把洋葱,蒜切片,加入盐,白砂糖,生抽,老抽,白胡椒粉,蚝油。拌匀。

给羊排按摩好了以后,用保鲜袋密封,放冰箱半天左右,至少2个小时以上。

土豆洗,胡萝卜洗干净,切块,铺在烤盘上

铺上腌制好的羊排,连同汤汁一起,羊排表面刷点油,撒孜然粉,辣椒粉,可以多撒一点。

再盖一层锡纸,烤箱预热200度,烤30分钟,取出羊排,给骨头的部分包上锡纸,骨头容易烤焦,会不好看。把上层的锡纸拿掉,直接放入烤箱,烤15分钟,取出翻个面儿,再烤15分钟,翻面的同时记得撒孜然粉即可。