食材:豆角约200克,五花肉片约100克,葱姜蒜适量,干辣椒适量,食用油适量,料酒适量,生抽适量,老抽少许,面条约300克。我们将豆角洗干净,去筋掰成小段,然后...
工具/原料:鸡蛋2个,食用油适量,生抽适量,醋适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量。 蒜末适量,小米辣适量,葱花适量,面条约250克。 在锅中放油,油热打入鸡蛋,煎...
食材:土豆适量,五花肉适量,面条适量,豆角适量。五花肉切块,放入不粘锅小火煎。土豆去皮切成小块,用凉水浸泡去除淀粉。豆角去头去脚去筋,掰成长段。五花肉煽炒熟至出...
五花肉250克、豆角180克、湿面500克、姜1块、大葱1段、植物油1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1匙、盐0.5匙、鸡粉1匙。步骤:五花肉,大葱,姜切片,豆...
食材:豆角150g、五花肉100g、面条100g、红椒半个、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、蒜末。先将豆角掐成小段。起锅烧油,放入五花肉炒出油脂,再下豆角翻炒1分...
材料:四季豆15根、五花肉200克、面条300克。辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶...
鲜面条做豆角焖面,好吃简单,具体做法如下:面条,五花肉,豆角,胡萝卜,葱姜蒜,大料,干辣椒,料酒,酱油,盐。豆角摘洗干净,切成大约二到三厘米的段,五花肉切块,胡...
将豆角洗净,撕去两端的茎,掰成小段,土豆削皮切小块备用。锅里加油烧热,放入葱末炒出香味,放入瘦肉丝翻炒,加入酱油调色。倒入土豆,豆角继续翻炒,加入食用盐调味。倒...
把肉种加入少许淀粉、老抽、五香粉,搅拌均匀,腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块,黄豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热,放入少许底油,热锅凉油把腌制好...
豆角焖面山西特色是一道由豆角,面条等制作而成的美食,具有地道的山西特色,口味鲜咸。食材:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克,大蒜3瓣、红辣...
豆角焖面可以用豆角或者四季豆来制作。豆角焖面,是北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。该小吃面条筋韧,豆角脆...
五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。锅中倒少量油,放入五花肉双面煎至微黄。煎好的五花肉推至一边,放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香,加料酒去肉腥味。加入生抽、老抽、冰糖翻炒均...
将鸡蛋煮熟,然后捞出过凉水,冷却后剥壳改花刀。锅中烧油,五六成油温下入鸡蛋。中小火炸出虎皮后捞出控油备用。锅中留底油,加入葱姜,大料,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料适...
先将豆角的筋撕掉,掰成长一点的段,清洗干净。腿肉切片,葱姜蒜和八角准备好。热锅倒油,油量要比平常炒菜的多一些,然后下入肉片煸炒几下,放入葱姜蒜及八角,炒出香味。...
准备白菜半颗,五花肉约250克,胡萝卜半根,面条约300克。将食材洗净,包菜切丝,胡萝卜擦丝,五花肉切片,锅中烧油,油热放入五花肉煸炒出油脂,再放入葱姜蒜,八角...
蒜末、葱花、鲜面条和豆角适量。豆角撕去两端茎,掰成段。 锅中热油,放一半蒜米葱花炒出香味,加豆角翻炒半分钟后,加酱油白糖和盐,加清水没过豆角表面,加盖中火煮至汤...
原料:鸡蛋2个,面条约250克,食用油适量,小米辣适量,蒜末适量,生抽适量醋适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,开水适量,火腿肠1-2根,葱花适量。在锅...
首先把豆角洗净掰成小段,土豆削皮切块,葱姜蒜切末备用。炒锅放油,放入葱末姜末蒜末爆香。锅内放入切好的豆角,翻炒至豆角变成翠绿色。再加入切好的土豆,翻炒一下,加入...
制作食材:鲫鱼1条,葱,姜,蒜,辣椒,生抽,豆瓣酱各适量。 鱼洗净处理好。葱,蒜切末,辣椒切断,姜切片。鱼背划几道。锅中多倒一些油,入锅双面煎至金黄。煎好盛出。...
原料:鸡腿2个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、盐适量,鸡粉适量,清水适量,食用油适量。我们将鸡腿去骨,鸡皮改花刀方便入味,将鸡腿肉...