五花肉250克、豆角180克、湿面500克、姜1块、大葱1段、植物油1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1匙、盐0.5匙、鸡粉1匙，今天小编就来说说关于五花肉豆角焖面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
五花肉豆角焖面的做法
五花肉250克、豆角180克、湿面500克、姜1块、大葱1段、植物油1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1匙、盐0.5匙、鸡粉1匙。
步骤：五花肉，大葱，姜切片，豆角择洗干净，掰段，锅中热油，放入姜片煸香。
放入五花肉煸炒，五花肉变色后放入豆角段继续煸炒。
豆角颜色变绿后挑出姜片，加入生抽，炒香后加入黄豆酱和甜面酱炒均匀。
出现甜面酱微焦的香味后加入适量清水大火烧开转中小火煮30分钟。
加入盐和鸡粉调味后，放入面条，焖7到8分钟，中间翻拌几次免得结块，最后出锅前拌入葱片，翻拌均匀即可。
