电饭锅中大米淘洗好,加水,油和盐煲一小时,皮蛋提前煮熟方便切,不煮也可以,姜切片,香菇提前浸泡洗净。皮蛋香菇切碎,煲好一小时的粥,下入皮蛋香菇碎和姜片搅拌均匀,...
通脊一块,化冻后用水煮熟;煮肉的同时这边同时熬上粥;松花蛋切成小块备用;肉煮熟了切碎;切碎的肉、特别碎的葱丁、盐、鸡精、胡椒粉拌好备用;等粥快煮熟的时候(大概七...
将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。 将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始...
姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎。 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。 切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,...
将大米淘洗干净加水煮成粥;然后皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;香...
原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,香菜1棵(根据个人喜好)。 调料:食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精...
原料:大米、糯米、皮蛋、瘦肉、葱、淀粉、盐、香油、鸡精。瘦肉、皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢...
将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥;皮蛋剥皮,切成小块;生姜切成丝;瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅;将肉丝捞出...
用料:里脊肉碎、皮蛋、香葱、大米、食盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、鸡精。 把盐、黑胡椒、料酒、淀粉放进瘦肉里搅拌均匀,入冷藏室放置15分钟。 将腌制好的肉放入开水...
食材:大米150克,皮蛋60克,猪瘦肉90克,水10克,盐3克,鸡精5克,油5克。将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟;将泡过的大米再度洗净...
准备材料:大米1量杯(约140g)、瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙。皮蛋剥壳,切成小块备用。大米洗净拌入少量油...
大米过一遍水,放电饭煲里,加清水,滴几滴食用油,浸泡一小时。准备一棵新鲜的蒜苗,切段,几颗红枣洗净后开水浸泡,泡好后对半切开,去核。米泡好后,将切好的红枣放进电...
食材:大米半碗、小白菜2根、香菇3个、盐油适量。香菇洗干净切丁备用。锅中放入适中的水,倒入大米香菇煮沸,煮大概30分钟。粥煮期间,把洗干净的小白菜放入锅里煮,变...
骨汤香菇粥原料:骨汤加水比例1:1,大米加糯米比例1:1。做法:用沙锅交汤烧开后放入米,煮30分钟。放入菜心,香菇煮5分钟。放入盐,鸡粉调味,也可以适当加入胡椒...
食材:大米80克、香菇3朵、虾仁6个、姜丝1/2茶匙、食盐1茶匙、花生油1/2茶匙、葱末1/2茶匙。 香菇洗净切片,姜切片。 先将虾洗净、去头剥壳。如果可以从头...
大米洗净,用清水浸泡20分钟。鸡肉先切片。切丝,装碗备用。加盐。加淀粉。加料酒。加生抽。拌匀腌制15分钟。香菜切断。姜切丝。装碗备用。香菇切片,装碗备用。锅中水...
大米适量、香菇适量、猪肝适量、盐适量、料酒适量、香葱粒适量、玉米淀粉适量。大米洗净用清水浸泡2小时以上,香菇用清水浸泡半小时。将浸泡好的大米用中火煮沸,转中小火...
准备材料:100g大米、2000毫升清水、500毫升高汤、2个咸蛋、2朵香菇、香葱2颗、适量油、适量盐、适量鸡精。将米淘洗干净备用;将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小...
材料:大米、香菇、牛肉、葱、姜先把大米淘洗干净后,加入8杯左右的水浸泡,大概浸泡20分钟后就可以放在炉上煮了,等到大米煮开以后改成小火进行熬煮。牛肉可以切成片状...
用料:大米1/4杯、小麦1/4杯、香菇4朵、水约六杯、盐适量、胡椒粉适量。香菇洗好,用饮用水泡发,切片,泡发的水留着加入煮粥。大米小麦淘洗好后沥干水分,倒进电饭...