食材：大米80克、香菇3朵、虾仁6个、姜丝1/2茶匙、食盐1茶匙、花生油1/2茶匙、葱末1/2茶匙 ，我来为大家科普一下关于香菇海鲜粥如何做?以下内容希望对你有帮助!
香菇海鲜粥如何做
食材：大米80克、香菇3朵、虾仁6个、姜丝1/2茶匙、食盐1茶匙、花生油1/2茶匙、葱末1/2茶匙。
香菇洗净切片，姜切片。
先将虾洗净、去头剥壳。如果可以从头那里将虾肠子抽出。
将虾背正中切开，抽出虾肠。
放少许盐在虾肉里充分混合目的是为了洗虾肉。煮虾肉之前放水将虾肉再洗一次，洗掉之前放的盐。
大米煮熟后放入香菇和姜丝煮十分钟。
放入香菇和姜丝，有香味后放入虾肉继续煮五分钟即可。
